Глинени съдове

Кажете ми, можете ли да готвите месото, така че да е напълно печено отвътре? Да има вкусна хрупкава, но без „жаравата“? Ако не - не се притеснявайте! Правилното боравене с тигана може да се научи. Ще ви кажем как да пържите ястието, така че всички да го харесат. Пържим без грешки Да започнем с основните положения: ще изберем решетка, която няма да развали никаква храна или настроение.

Прочетете Повече

Всяка уважаваща себе си любовница се грижи за чистотата в къщата. Особено внимание се обръща на поддържането на реда в кухнята и миенето на съдове. Широката гама от магазини ви позволява да изберете правилния инструмент за грижа и почистване. Но понякога по време на честа употреба повърхността на тенджери и тигани може да бъде покрита с мазно покритие, сажди и изгаряне.

Прочетете Повече

В днешно време на пазара или в магазина можете да си купите тиган за всеки вкус. Смята се, че основната цел на това ястие е готвенето на супи и зърнени храни, задушаване на месо и зеленчуци. Много съвременни домакини започнаха да се чудят: възможно ли е да се пържи в тиган? Ако е така, какви характеристики трябва да имат ястията, за да направят храната вкусна и полезна.

Прочетете Повече

Всяка домакиня иска да види красиви и удобни саксии в кухнята си, които също ще продължат дълго време. Мнозина смятат емайлираните ястия за най-безопасните за здравето. Характеристики на емайлирани съдове Емайлирани съдове, изработени чрез щамповане от чугун или стомана. За да създадете слой емайл, първо върху металната заготовка се нанася слой от траен грунд, който се прилепва към метала.

Прочетете Повече

В някои семейства оставената в супа черпак е основна причина за скандал. Не всяка домакиня обаче може да обясни искането, забраната и раздразнението си в този случай. За да разберете мотивите й, ще трябва да изучите мистична и научна обосновка за извличане на лъжичката от тигана. Рационални причини за забраната Изискването за премахване на черпака има научна обосновка, както казваме по-долу.

Прочетете Повече

Повечето хора, които готвят храна у дома, го правят не само веднъж, но по такъв начин, че да готвят достатъчно за няколко хранения. Затова съдовете с различни съдове трябва да се почистват в хладилника, за да се запази съдържанието свежо. Но преди това те трябва да се охладят до стайна температура.

Прочетете Повече

Ключът към вкусната готварска храна са не само кулинарните способности на готвача и качествените съставки на едно ястие, но и колко чисти са съдовете. И знаят ли всички домакини как правилно да се грижат за съдове от неръждаема стомана? Общи препоръки за грижите за тиганите от неръждаема стомана Всички знаем, че времето не знае съжаление.

Прочетете Повече

Нашата кожа е сложен орган, който при нормални условия се защитава и предпазва от външни влияния. Той има способността да произвежда защитен мастен слой, а също така задържа влагата в клетките. Но при миене на съдове, особено в гореща или студена вода, кожата не може да задържа влагата, а ръцете активно я губят и стават сухи.

Прочетете Повече

Преди няколко века домакинството не беше толкова лесно, колкото сега. Нямаше перални, почистващи препарати, вода трябваше да се носи ежедневно от реката, а чиниите не се различаваха по висококачествено незалепващо покритие. Но нашите предци не са загубили сърцето си и са създавали свои устройства, за да улесняват домакинските дела.

Прочетете Повече

Без значение как отивате в магазина (или на сайта) кухненски прибори - очите ви се разминават с огромен избор от всевъзможни уреди, инструменти и материали. Има ли основен набор от, да речем, тигани, които биха могли да се използват за приготвяне на всички ястия, които са стандартни за руската кухня? Ще отговоря на този въпрос: да, той съществува!

Прочетете Повече

За да готвите истински кулинарни шедьоври във фурната, трябва да използвате специални ястия. Определено си струва да си купите лист за печене. По-добре, ако са няколко. Има различни видове, които се различават по някои характеристики. Ето защо се препоръчва да се проучи по-подробно въпросът за избора на листа за печене.

Прочетете Повече

Миенето на чинии е съмнително удоволствие, с което домакините трябва да се сблъскват ежедневно. И летният период също се замъглява чрез изключване на горещата вода. Ако трябва да миете съдовете в студена вода ... Значи, водата вече е изключена, няма къде да се оттегли, така че си струва да се въоръжите с някои трикове: Веднага след хранене почистете чиниите от остатъчната храна.

Прочетете Повече

В ежедневието е невъзможно да се направи без прибори. Водещото място в този сегмент на световния пазар отдавна принадлежи на тенджери и тигани от Германия. Как да не сгрешим с избора? Ще поговорим за това по-долу. Плюсове и минуси на немските ястия Вярвайте или не вярвате на маркетинговите техники на производителите? Нека да го разберем.

Прочетете Повече

За да сервирате правилно празничната трапеза, трябва да използвате много ястия. Освен прибори за хранене и чинии, тази група включва различни чаши. Какви чаши съществуват Повечето от съществуващите чаши се използват за определена напитка. Ако капацитетът е избран неправилно, дори неопитен човек, който не твърди, че е ценител на алкохола, ще разбере това.

Прочетете Повече

Как да подадете горещо ястие, така че да изчака потребителя, поддържайки желаната температура? Сервирането трябва да е красиво и да запази богатството на вкуса. Това може да се постигне, ако вземете добро ястие. Правилното сервиране Семейна закуска, обяд и вечеря са чудесна причина да се съберем на една и съща маса, нищо не бива да разваля момента.

Прочетете Повече

Всеки предмет в нашия дом трябва да излъчва положителна аура! Дори обикновена чиния може да натрупа отрицателни. Например, според Фън Шуй, в кухнята винаги има по-висок риск от събиране на отрицателна енергия, така че е много важно постоянно да наблюдавате всяко малко нещо, което се е закрепило в къщата. Какво точно не може да се направи? Внимателно съхранявайте стари възпоменателни чаши с чипове?

Прочетете Повече

Тефлонът е толкова здраво включен в ежедневието ни, че никоя домакиня не може да си представи кухня без тиган или тиган с тефлоново покритие. Толкова е удобно! Храната не гори дори при минимална употреба на масло. Въпреки това, не всеки знае за вредата, която тефлонът нанася на нашето тяло.

Прочетете Повече

Правилно и систематично се грижи за съдовете е много важно. Тези прости действия дават възможност на домакинята да запази потребителските качества на домакинските съдове възможно най-дълго, да удължи живота си. И най-важното е да се защити здравето на дома. Правила за миене на различни видове съдове на ръка Повечето съвременни домакини инсталират в своите кухни ефективни съдомиялни машини, които помагат да поддържат съдовете в идеален ред.

Прочетете Повече

Не само модните къщи обичат да шокират публиката с необичайни тоалети. Сред чиниите, приборите за хранене и кухненските прибори има и любопитни експонати. Някои от тях са неудобни за използване и могат само да се възхищават. И други необичайни изобретения могат значително да опростят храненето и да разнообразят живота на кухнята с необичаен вид.

Прочетете Повече

Изрязването и рязането на продукти е основата на кулинарното изкуство. Следователно ножът се е превърнал в незаменим инструмент в кухнята. Но един нож не може да направи! Продукти като хляб, сирене, месо, зеленчуци се нуждаят от различни видове ножове. И колко от тях трябва да са под ръка на домакинята? Нека се опитаме да го разберем заедно.

Прочетете Повече