В ежедневието е невъзможно да се направи без прибори. Водещото място в този сегмент на световния пазар отдавна принадлежи на тенджери и тигани от Германия. Как да не сгрешим с избора? Ще поговорим за това по-долу.
Плюсове и минуси на немските съдове за готвене
Да се доверите или да не се доверите на маркетинговите методи на производителите? Нека да го разберем.
Положителни точки:
- маркови продукти „Произведено в Германия“ гарантират отлично качество и безопасност;
- най-добрите проби се правят за професионална кухня;
- Немските компании поддържат строг контрол на своите продукти, независимо от това къде се произвеждат.
Сред минусите:
- на пазара често се срещат нискокачествени фалшификати;
- фабрики на много известни компании са разположени в Китай и Югоизточна Азия, където трудът струва много по-малко, отколкото в Европа;
- директно на територията на Германия, само 6% отливки се произвеждат от алуминий, а още по-малко от неръждаема стомана.
Разлики между немските и руските ястия
В Германия се произвеждат най-различни видове ястия за модерни кухни. Те се отличават с надеждност, издръжливост и безусловна практичност., Сред любимите неща на домакините са тенджери под налягане и бройлери, всякакви съдове и тигани с различни размери.
Важно! Безспорната немска тенденция са алуминиевите съдове за готвене с незалепващ слой.
Руските производители се стремят да бъдат в крак с водещите световни марки. но Немските кухненски прибори все още имат редица предимства:
- технологията за освобождаване се основава на най-новите технически разработки;
- разнообразен асортимент обхваща почти цялата гама готварство;
- много удобен за използване, поради своята универсалност;
- оптимално съотношение цена / качество;
- високи стандарти за приемане, тъй като за германците е много важно да поддържат репутация на компания, която се развива през десетилетия;
- дълъг експлоатационен живот;
- екологичност;
- лекота на грижа.
Преглед на производителите
Немски продукти Тя е представена в три ценови сегмента.
Достъпните цени, достъпни за всички потребители, отличават прибори за лят алуминий BAF от Фишбах. Компанията води историята си от около век, репутацията й е безупречна. Масивната структура е напълно компенсирана от отличното качество и високата технология на производство.
В почти всеки руски хипермаркет можете да закупите стоки ELO, Освобождаването им е установено преди повече от 80 години. Купувачите са привлечени от немска скрупульозност, съчетана с достъпна цена.
Не е малко по-нисък от нея Beem, която стартира производството на своите продукти, макар и не толкова отдавна, но с добрата педантичност, присъща на немците.
Модерният дизайн на чайници, черпаци, подгреватели за храна, парни, фабрични фондове е от голямо търсене. Stahlberg от Хамбург.
Във фирмените магазини Bekker Винаги сме готови да приемем поръчка за доставка на готови кухненски комплекти в цяла Русия.
Отлично качествени алуминиеви патета, яхния, скари, тигани за палачинки - визитна картичка ATM Gastroguss.
Сред скъпите луксозни марки Norbert Woll е много популярен., ръководи дейността си от 1979 г. Нейните отливани тигани имат много трайно, висококачествено незалепващо покритие. Постоянното актуализиране на производствените технологии с помощта на иновативни решения отдавна изведе компанията на водеща позиция. Дизайнът на съдовете е добре обмислен и проектиран за продължителността на употреба.
Продуктите не й отстъпват Fissler, което е известно от 1845г. Тази марка през 2007 г. спечели признанието на германците като най-напредналите. Високото ниво на производство многократно се потвърждава от победи на престижни състезания от международно ниво. Дистрибуторът на компанията на руския пазар създаде широка мрежа, обхващаща много региони на страната.
Най-стара немска компания Цвилинг стартира своите фабрики за ножове през 1731г. Но през 21 век тя купува Staub и Demeyere, разширявайки производството на всякакви съдове за кухнята от стомана и калай. Фирмената й идентичност се основава на стабилността и качеството на продуктите.
Фенове на стилна стъклокерамика ще я намери сред моделите на известна компания Silitоснована през 1921г. Скейтът на тази компания е най-новите технически новости. Новата й колекция съдове за готвене Silargan е известна с уникалността на своето стъклокерамично покритие. Такива ястия са безупречни по отношение на екологичните и санитарните стандарти. Единственият недостатък е цената е твърде висока и е почти невъзможно да се купи истински Silit на вътрешния пазар.
Самите германци предпочитат WMF продуктитеизвестен от 1853г. В Германия те могат да бъдат закупени в почти всеки супермаркет. Сравнително евтините ястия са много красиви на външен вид, а съотношението качество / функционалност е отлично.
Но на практика не се доставя на Русия.
Ръчното леене се използва и от SKK. Въпреки че пуска своите продукти не толкова отдавна, нейната релевантност е напълно обяснима от здравината на незалепващото покритие. В Русия можете да закупите изключително алуминиеви съдове за готвене от този производител.
Как да изберем?
Избор на кухня чинии от Германия, обърнете внимание на спецификациите, декларирани от производителя:
- многопластова дъното допринася за равномерното загряване и продължителността на задържане на температурата.
- Прозрачен покривен материал значително улеснява контрола върху готвенето. Капакът трябва да е тежък и да приляга плътно по краищата на съдовете.
- Удобен и удобен за използване. пластмасови или силиконови дръжки.
- Проверете приложението върху индукционната повърхност е възможно чрез изучаване на маркировката, но за допълнителен контрол е приложим и обикновен магнит.
- За точното спазване на рецептата е важно да има вътрешна скалакакто и допълнителни функции.
Производствен материал:
- неръждаема стомана издръжлив и не е изложен на механично натоварване, но сплавта му трябва да съдържа най-малко 18% хром и 10% никел (такава стомана изобщо не реагира на химически съставки на продуктите);
- чугун - най-добрият избор за задушаване и пържене, той бавно се затопля и равномерно отделя топлина, така че вкусът на храната е наистина невероятен;
- алуминиеви контейнери трябва да са дебелостенни, но те могат да се използват само при работа с мляко, но за пикантни и кисели храни е по-добре да изберете други ястия.
Ястия от Германия отдавна се хвалят в световните кухни. Основното е да направите правилния избор. И тогава храната ви ще бъде здравословна, а настроението ви ще бъде отлично.
Оставете Коментар