Как да измиете изгоряла саксия

Всички са запознати със ситуацията, когато се отклоним за момент от готвене, имаме плачевен резултат под формата на изгоряла храна до дъното на чиниите. А понякога справянето с такова замърсяване, особено ако е зърнено или макаронено, е много трудно. Много домакини са сигурни, че само специални химикали са в състояние да помогнат в този случай. Но такива инструменти не са толкова безобидни.

Алтернатива на химията са домашните лекарства, които винаги са под ръка. В същото време те са евтини, не вредят и вършат чудесна работа с въглеродните отлагания. За различните ястия те са различни.

Как да измиете емайлиран тиган

Такива ястия са най-обичани и широко използвани в нашите кухни. В крайна сметка изглежда елегантно и стилно, но е евтино. Но недостатъкът на такива ястия е тяхната ниска устойчивост на грубо излагане: не можете да го надраскате с нож, тъй като емайлът може да се повреди. За да не разваляте емайлирания тиган, трябва да следвате някои правила:

1. Колкото по-късно започнете да премахвате въглеродните отлагания, толкова по-трудно ще се справите с него. Следователно, не отлагайте процедурата за по-късно.
2. Първото действие на много домакини при откриването на тази неприятност е изливането на студена вода. Но това може да повреди съдовете още повече, тъй като рязката разлика в температурата може да доведе до напукване на емайла. По-добре е да използвате топла или топла вода.
3. Не използвайте абразивни продукти. Те могат да надраскат покритието, което впоследствие води до унищожаване на защитния слой. Възможно е също залепване и изгаряне на храна на едно и също място.

Помощ! Не използвайте метални кърпи за контрол на въглеродните отлагания. За цялата си ефективност те нарушават целостта на емайла.

Трябва да се внимава при избора на почистващи продукти. Най-ефективният от тях ще бъде:

1. Сол. Ако не изгори много, тогава е достатъчно да напълните мястото, което трябва да се почисти със сол, и да го поръсите с вода. След няколко часа разтривайте с обикновена гъба и изплакнете с гореща вода. Ако гори силно, тогава първо сварете съдовете във физиологичен разтвор.
2. Сода за хляб. Може да се използва като прах за почистване с малко замърсяване. И вряща вода в тенджера с добавка на сода, дори можете да се справите със сериозно замърсяване.

Помощ! Тази процедура може да се извърши не с храна, а със специална сода пепел, която е евтина и се продава в хардуерни магазини.

Как да подредите алуминиев тиган

Алуминиевите съдове за готвене са леки и практични. За готвене на определени ястия или врящо мляко е идеално. Но какво ще стане, ако сте малко разсеяни и млякото е изгорено? За корекция можете да използвате същата сол.

Внимание! За почистване на алуминиеви контейнери не използвайте сода. При контакт с това вещество алуминият може да потъмнее.

Също така е разрешено използването на следните инструменти и продукти:

1. Лимон или зелени ябълки. С ренде или блендер смилайте плодовете на каша. Увийте го в кърпа, разтрийте мръсотията и оставете за 40 минути. След това почистете тигана с гъба и изплакнете с чиста вода.
2. Лимонена киселина Налейте толкова вода в засегнатите съдове, така че течността да скрие саждите. Изсипете няколко супени лъжици от продукта. Варете на слаб огън за 15 минути и почистете.
3. Силикатно лепило В подходящ съд трябва да се приготви разтвор от 10 литра вода, 100 грама силикатно лепило и 100 грама сода. Доведете състава до кипене и поставете тигана в него. Сварете го за 30 минути.

Как да почистите съдове за готвене от неръждаема стомана

Тиган от неръждаема стомана е най-подходящият вариант за прибиране на реколтата за зимата. Това важи особено за варенето на сладко. И най-лесно е да го почистите от сажди, тъй като този материал не се страхува от грубо излагане. Естествено, не бива да бъдете твърде ревностни с него. Като помощно средство можете да използвате:

• ядивна сол и сода;
• столов оцет;
• лимонена киселина;
• активен въглен: натрошете на прах и попълнете плътен слой от почистваната зона, задръжте за 30 минути, изсипете вода и измийте както обикновено;
• кафе основа.

След като използвате някой от тези продукти, трябва да почистите тигана с метална кърпа.