Как да изберем машина за хляб

Хлябът е основата на кухнята на много народи по света. Нищо чудно, че хората имат толкова много изрази за ролята на хляба в къщата. Доскоро традицията да се прави хляб у дома беше нещо от миналото, тъй като отне много време. Благодарение на технологичния прогрес обаче вече е възможно сами да си приготвите вкусен и пресен хляб, и най-важното - не влагайте много усилия и не отделяйте много време.

За да направите това, трябва да закупите машина за хляб, но преди да направите това, трябва да разберете всички нюанси на това устройство, за да направите правилния избор.

Изборът на правилната машина за хляб е важен

Първото нещо, с което сте посъветвани да започнете да избирате машина за хляб е мощност. Обикновено тя е в обхвата от 450 до 860 вата. Най-практично е да купувате със средна стойност. Те струват малко по-евтино, плюс намаляват консумацията на енергия. След това обърнете внимание на обема на пещта. Тук всичко е просто: трябва да вземете големи размери, особено ако имате голямо семейство.

Отделно трябва да обърнете внимание на функционалността, защото тук хората най-често правят грешки. Достатъчно често, за да вземете с минимални функции, защото това е достатъчно, за да печете вкусен хляб.

Ако вашите приятели имат машина за хляб, трябва да се консултирате с тях, може би дори просто да не повторите грешката им. Ако те са доволни от всичко, използвайте възможността и елате да посетите, за да видите устройството сами.

Важно е. Преди да отидете в магазина или да купите в Интернет, прочетете описанието на продукта, сравнете цените и най-важното - намерете надеждни отзиви от други клиенти. Така ще бъдете максимално подготвени за покупката и не правите стандартни грешки.

Сега трябва да се спрем на техническите спецификации по-подробно.

Функционалност на машината за хляб

В идеалния случай, колкото повече функции, толкова по-добре. Все пак трябва да се помни, че често това значително увеличава цената на производителя на хляб. Ето защо в такава ситуация е необходимо ясно да разберете защо имате нужда от фурна и какъв минимален набор от функции ще ви подхожда.

Основните и най-популярните функции са:

бърз хляб;
омесете тестото;
обикновен хляб.

Често производителите добавят допълнителни функции към устройството:

производство на сладкарски изделия;
приготвяне на сладко;
Бородински хляб.
Печене на хляб за сандвичи;
Готвене на масло и кисело мляко.

Между другото, още едно предимство на много пекари е възможността да се готви хляб по индивидуална рецепта. Това е важно за хората, които имат здравословни проблеми или са на диета. В допълнение, машината за хляб може да се използва само за омесване на тесто, например, под кнедли, пайове и други.

Важно е. Често хората, купувайки машина за хляб с много функции, никога не са ги използвали.

Основни параметри

След като се запознаете с функциите, трябва да пристъпите към анализа на параметрите на производителя на хляба. Накратко, за разлика от много други устройства, няма да е трудно да разберем това, тъй като повечето характеристики имат проста категория за сравнение - размер. Но трябва да започнете с мощност.

Мощност машина за хляб

В редки случаи максималната мощност може да достигне 1700 вата, Минималната мощност е 400 вата. Мощността влияе върху скоростта на омесване на тестото, както и скоростта на печене. Пекачът с висока мощност обаче консумира голямо количество енергия. Ако не бързате, тогава си струва да спрете на средната стойност в района 700-800 вата. Такава машина за хляб е много по-евтина и консумира по-малко енергия.

Обем на купата

Тази характеристика е много важна, тъй като дава възможност да се приготвят хлебни изделия с подходящ размер. Има три основни вида купички по размер.

Малък

В такава купа можете да печете продукт с маса от 450 до 750 грама, По правило такъв продукт е достатъчен за един ден за един или двама души. Ако в семейството има повече хора и те обичат брашно, тогава с такава купа трябва да направите няколко подхода, което значително ще ви отнеме времето.

Среден

В такава купа можете да готвите хляб до 1 кг, По принцип такъв хляб е достатъчен за малко семейство във 2-3 души.

Голям

Такава купа дава възможност да се пече маса от продукт до 2 кг, Това често е удобно, когато гостите идват при вас или когато в семейството има около 5 души и всички обичат продуктите от брашно.

Брой остриета

Броят на остриетата е пряко свързан с размера на купата. Те са разположени в средата на купата и ви позволяват да омесвате тестото. Ако купувате машина за хляб с малка купа, тогава една лопата е достатъчна, но за голяма купа това няма да е достатъчно.

Много производители се опитват да намалят разходите и поставят само една лопата в голяма купа. В този случай смесването на голямо количество тесто може да доведе до трудности за устройството и ще трябва да намалите размера на продукта. Оказва се, че напразно си купиха производител на хляб с голяма купа.

Важно е. Големите купи и две остриета имат няколко недостатъка. Първо, продуктът се получава с неравна кора, която естетически не е привлекателна. Второ, често е много трудно да се приготви малък продукт в голяма купа, тъй като тестото между лопатките се разпределя неравномерно, а понякога дори се установява на дъното.

Допълнителни функции

Съвременните машини за хляб често са оборудвани с допълнителни опции за удобство:

часовник, Много полезно нещо, защото дава възможност да се пече хляб в точното време, без да се разсейва от него в най-неподходящото време;
защита от пренапрежение, Тази функция ще запази вашето устройство в безопасност и ще запази неговата издръжливост;
детска ключалка, Често децата могат да отворят капака по време на готвене, като по този начин се нараняват. С тази функция децата няма да могат да отворят капака;
разпределител, Тази функция значително увеличава цената на устройството, тъй като прави възможно пълненето на брашно с пълнеж;
стоп памет. В случай на прекъсване на захранването, тази функция дава възможност да се продължи процесът на печене от момента на принудително спиране.

Експертни съвети

Има няколко нюанса, на които експертите обръщат внимание:

дебелина на стената на производителя на хляб. Ако харесвате добре пържена кора, тогава стените трябва да са по-дебели.
наличието на незалепващо покритие
Материал за машина за хляб. Най-евтиният вариант е пластмаса, но е по-малко издръжлив. По-надеждна е стоманата. Единственият минус са разводите, но това е малък проблем.

Как да изберем бюджетна машина за хляб на разумна цена

За да не харчите допълнителни пари, трябва незабавно да разберете основното: защо ви е необходима машина за хляб. Ако разбирате, че рядко ще го използвате, използвайки само стандартни рецепти и класически функции, тогава не е необходимо да харчите много пари за много скъпа машина за хляб. Не забравяйте, че често цената не е гаранция за качество, а изчисляване на цената на всяка допълнителна функция. Освен това, ако не се нуждаете от печене на големи обеми, тогава можете да намалите разходите, като закупите машини за хляб с по-малка купа. Друг начин да спестите пари, без да губите много в резултат, е да купите хлебар с по-малък капацитет.

Рейтинг на доказани модели

Днес на пазара има няколко модела, които имат отлична репутация и голям брой положителни отзиви:
Moulinex OW613. Този производител е добре известна световна марка. Този модел има малка мощност (700 W), купата може да побере до 1,5 кг тест и оборудван 2 раменни остриета.
Philips HD9016 - Това е малка машина за хляб от друг известен производител на оборудване. Той е с мощност 500 вата, побира 1 кг тесто и е оборудван с 1 шпатула.
SUPRA BMS-150 - висококачествен, но много икономичен вариант. Малка фурна побира до 0,5 кг тестоима сила 530 вата, Калъфът е пластмасов.