Преди да закупите електрическа печка, хората си задават избор - важно е да не направите грешка, защото това кухненско оборудване ще трябва да служи дълги години. Един от основните аспекти, на които трябва да обърнете внимание, когато купувате, е силата. Електрическата печка е консуматор на електроенергия номер едно в къщата. За оптимално използване трябва да знаете за кухненските уреди какъв капацитет се произвеждат от производителите и как този индикатор влияе върху работата на уреда.
В момента има класически готварски печки - с традиционни горелки. Нагревателният елемент е спирала. Загряването и охлаждането им е доста бавно. Стъклената керамика се нагрява по-равномерно и ще отнеме по-малко време за охлаждане. Ефективността на такива домакински уреди е доста ниска.
Предлагат се и готварски печки с индукционни котлони. При тях нагряването става поради вихрови потоци, които се формират от високочестотно магнитно поле от 20-100 kHz. В този случай нагряването не става върху горелката, а върху чиниите, стоящи върху нея. Работната зона се загрява до максимум 60 градуса. Това е неговото значително предимство, тъй като по време на работа на такова оборудване е невъзможно да се изгори.
Консумацията на енергия на уредите нараства с броя на горелките и техния диаметър, а наличието на други нагревателни елементи също влияе на този показател:
- 2 чугунени горелки ще отнемат 2000 вата;
- 4 - от 5000 W;
- Четвъртите горелки с индукционно нагряване може да изискват от 10 400 вата.
Но това е при условие, че трябва да използвате всички горелки едновременно и това е изключително рядко - само когато трябва да готвите голямо количество храна. Обикновено една или две творби.
При избора на печка трябва да се вземе предвид, че нейната мощност ще повлияе скоростта на отопление и броя на напълно функциониращите горелки едновременно. Фурната ще изисква най-много енергия. Но висококачествената изолация на фурната ще намали загубата на електроенергия и пари.
Потребителят може да оптимизира цената на електрическата енергия на своята печка, ако:
- ще използвате чинии с плоско дъно - това ще подобри преноса на топлина между горелката и тигана или тигана;
- ще се готви в тиган или тиган с диаметър, приблизително равен на диаметъра на горелката;
- когато използвате печка с чугунени горелки, изключете я, преди да приключите готвенето - чугунът съхранява топлина за дълго време и след изключване на храната ще продължи да се готви известно време.
Много хора питат: "Колко киловата прави консумацията на електрическа печка?" Приблизителното количество енергия, което средно консумира домакински уред на месец, е:
- двигател, монтиран на пепелник за скара - 6 W;
- осветление на фурна - 15.0-25.0 W;
- горелка с диаметър 14,5 см - 1,0 кВт;
- диаметър 18,8 см - 1,5 кВт;
- диаметър 20 см - 2,0 кВт;
- горните и долните нагревателни елементи в класическите печки съответно 0,8 и 1,0 кВт;
- Нагревателят, монтиран на скарата във фурната, е 1,5 kW.
Голямата горелка се нуждае от най-много енергия за работа, но нейната скорост на нагряване е значително по-висока от горелки с по-малък диаметър.
От помощ! Понастоящем всички домакински уреди са етикетирани от производителите според класовете за икономическа ефективност. Колкото по-малко е необходимото количество енергия за достигане на дадена температура, толкова по-висок е класът. Маркировката е обозначена с английски букви: A, B, C ... G. Освен това маркировката "A" означава висока енергийна ефективност. Дори се появиха клас A +, A ++ и A +++. Това наименование бележи най-икономически най-ефективните домакински уреди. Съвременните модели плочи могат да бъдат по-евтини за използване от остарели.
Индукционните горелки консумират повече енергия. Има обаче предимства за спестяване на пари при правилно използване на устройството:
- Когато използвате не само специални прибори, но и прибори с феромагнитни качества (това включва дори остарели емайлирани съдове), се получават по-малко загуби на топлина. Ако магнитът, прикрепен към дъното на съда, се придържа, съдовете за готвене са подходящи за индукционно нагряване.
- Бързото изваждане на съда или тигана от печката също ще спести пари, защото горелката в този случай незабавно спира отоплението.
- Някои опции, които са оборудвани с печка с индукционно отопление, също дават възможност за икономия: автоматично изключване при варене, таймер.
За работа на 4 индукционни котлона най-често са необходими до 7 kW. 3-5 кВт се консумират за отопление. Трябва да се отбележи, че за отопление на такава печка е необходимо половин време.
Обикновено те са оборудвани с дисплей. Показва режимите и нивата на мощност. Поради ниската температура на работните повърхности нищо не гори на такава печка. Следователно е лесно да се поддържа чист. Когато се опитате да използвате съдове за готвене с диаметър, който е много различен от диаметъра на горелката, той няма да се включи. Как да не се включи и когато се опитвате да сложите върху нея чинии с диаметър по-малък от 100 мм.
От помощ! Има и комбинирани плочи. Те имат котлони с индукционно отопление и с инсталирани нагревателни елементи. В тях, както и във всяко друго оборудване, консумацията на енергия ще бъде посочена в ръководството за техническа работа.
Тъй като електрическата мощност на печката е доста голяма, при проектирането на електрически вериги в къщата е необходимо да се вземе предвид максималната мощност на печката. Когато инсталирате, той се нуждае от отделна линия и гнездо.
Също така се изисква:
- трижилен кабел с двойна изолация и напречно сечение от мед най-малко 4 квадратни милиметра;
- устройство за остатъчен ток най-малко 32 A;
- електрически контакт 32 A;
- входен автомат не по-малко от 32 A.
Ако потребителят не е електротехник, по-добре е да поканите специалист, който да инсталира електрическата печка (не трябва да забравяте да изискате сертификата му за завършена работа), тъй като всички връзки трябва да са много качествени. Високата консумация на енергия на домакински уред може да доведе до прегряване на контактите и късо съединение.
Ако изберете печка от висок клас с икономическа ефективност, извършите правилната инсталация и спазвате оптимални условия на работа, можете не само да спестите пари, но и да се насладите на използването на съвременни домакински уреди.
Оставете Коментар