Вероятно всички са се замислили да си купят пушек, издут с дим. С негова помощ можете да пушите риба, месо и да създавате вкусни ястия у дома. Освен това горещото пушене изисква много по-малко време в сравнение със студената версия. В повечето случаи цената на пушек може да бъде неразумно висока, така че трябва да помислите за създаването й от импровизирани материали.
В нашата статия ще говорим как да сглобяваме това устройство от пералня. Тази статия ще бъде особено подходяща за тези, които имат стари уреди, които не са се повредили. Не бързайте да го изхвърляте, това може да послужи за повторна употреба.
За начало, помислете за най-простия вариант за създаване на пушек от машина с активатор тип работа, Основното тяло е изработено от неръждаема стомана, което придава здравина на конструкцията и не позволява на метала да реагира с хранителни продукти. За да създадете пушек, ще трябва да следвате тези стъпки:
- Обърнете пералнята с главата надолу, отстранете всички ненужни части от конструкцията, оставете само вътрешния корпус.
- С помощта на заваръчна машина затворете всички отвори в долната част на шкафа.
- За удобство направете дупка в долната част отстрани, за да хвърлите дървени стърготини по време на пушенето.
- Вътре в резервоара направете специални закопчалки, за да поддържате решетката, върху нея ще бъдат поставени продукти.
- Поставете решетката вътре и я закрепете. По-прост вариант би било използването на метални пръти, които ще служат като носеща конструкция.
След като изпълните всички стъпки, можете да използвате пушенето по предназначение. След първата употреба можете да прецизирате дизайна, да добавите елементи за удобство. Можете също да помислите върху детайлите за инсталиране на конструкцията над огъня.
Внимание! За да извършите работата, ще ви е необходим еднократен калъф без механични повреди, дупки и вдлъбнатини. Преди да започнете работа, не забравяйте старателно да изплакнете резервоара и да го изплакнете с вряла вода, за да премахнете излишната мръсотия и микроорганизми.
Ако желаете, можете да увеличите обема на работоспособността и да подобрите дизайна. За да направите това, ще трябва да използвате два резервоара от перални машини. В този случай има два начина за подобряване на случая. Използвайте следния план за завършване на работата:
- Подгответе всички необходими части и инструменти. Почистете резервоарите на машините предварително.
- Свържете двата резервоара със заваръчна машина. В този случай оставете горната част отворена, ще трябва да направите специален капак върху нея.
- След това следвайте всички стъпки, както е описано по-горе. Направете крепежни елементи, инсталирайте скарата.
Такава конструкция също ще се нуждае от открит огън, върху който чиповете ще тлеет и ще дават дим за горещо пушене на продукти. Предимството на този дизайн е големият размер и възможността да се готвят няколко порции продукти наведнъж, което значително ще ускори процеса. Въпреки това размерите на пушенето ще бъдат много по-големи - тази опция е идеална за летни къщи.
Ако обичате да пътувате и да излизате на пикник, трябва да помислите за миниатюрна версия на димната. Такъв продукт може да бъде създаден с помощта на конвенционални перални машини. Всичко, от което се нуждаете, е барабан за работа. Ако имате подходяща част, можете да започнете работа. За удобство използвайте следния план:
- Извадете барабана от машината, отстранете всички излишни части.
- След това затворете дъното и горната част с метални плочи с помощта на заваръчна машина.
- Направете малка дупка отстрани, за да може огънят да възникне вътре в барабана.
- Можете да направите специална врата, която ще бъде монтирана на малки панти. Това ще осигури бърз и удобен достъп до огъня.
- Необходимо е също така да се направи дупка за отстраняване на дим през тръбата.
Тази опция ще изглежда като печка на печка, принципът на работа също е подобен. Отгоре на конструкцията ще бъде достатъчно да инсталирате решетката с помощта на куки. След това можете да започнете процеса на пушене.
Внимание! Скарата може да се монтира вътре в барабана или да се постави отгоре на капака.
Ако желаете, можете да автоматизирате процеса - това ще ви спести от необходимостта постоянно да проверявате температурата вътре в резервоара и да добавяте дървени стърготини към огъня. За да направите това, използвайте електрическа намотка за отопление. Можете да създадете електрическа пушелка в съответствие със следния план:
- Инсталирайте електрическа спирала около външния периметър, прикрепете я със специални болтове.
- Прикрепете специална електрическа жица към спиралата за по-нататъшно свързване към източника на захранване.
- Свържете оборудването към мрежата, ако е необходимо, регулирайте силата и мощността на тока с помощта на адаптери.
По-нататъшен процес на готвене ще се извърши като стандарт. Храна се поставя на телената поставка, която се опушва от тлеещи дървени стърготини и дървени стърготини.
Мощността, подадена на веригата, трябва да бъде приблизително 1 kW. Ако се съмнявате във възможностите си, поверете въпроса на професионалист. Работата с електричество може да бъде опасна.
Оставете Коментар