Кой тиган да избера за газова печка

Газовите печки все още остават в търсенето. Но не само кухнята имаше качествено оборудване. Имате нужда и от добър тиган за готвене за готвене, в противен случай целият процес няма да е забавен, а резултатът му ще бъде под формата на развалена храна.

Тиган за газова печка: какво да търсите при избора

Преди да изберете и спрете при закупуването на определен тиган, е необходимо да се вземат предвид много характеристики.

Производствен материал

Това е първото нещо, на което най-често се обръща внимание.

• Класическа версия -чугун, Предимствата на тази опция включват дълголетие и надеждност. Невъзможно е да го повредите при никакви обстоятелства, при каквито и да било обстоятелства. Равномерно разпределя топлината и може перфектно да я задържи. Той е в състояние да изненада домакинята, като готви голямо разнообразие от ястия: пържене, задушаване, печене във фурната. Ароматът на продуктите не изчезва и не го прекъсва с други миризми. Въпреки това, такова устройство има голямо тегло.

От помощ!

Чугунният тиган бавно се загрява. В допълнение, тя трябва да бъде добре почистена. За грижа са подходящи всякакви налични и традиционни средства за защита.

• Титаново покритие, Подобно на предишния изглед, той е изработен от доста издръжлив материал. Не се страхува от високи температурни крайности. Ако задушите месо в него, например, тогава той перфектно ще запази топлината вътре. Такъв агрегат е лесен за измиване, нищо няма да досажда продукти, можете просто да добавите капка масло по време на пържене. Освен чугун, той може да се използва при готвене във фурната. Само този тиган премахва дръжката. Ще бъде ваш помощник в кухнята в продължение на много години.

• Чудесен за приготвяне на пържени храни. медни съдове, Има дебело дъно и практични компоненти. Удобно е да готвите бъркани яйца сутрин. Той обаче се нуждае от специален подход: необходимо е да избършете сухо и да се измиете в съдомиялна машина. Недостатъците могат да се причислят и към факта, че по време на готвене се разрушават различни витамини.

• Бюджетен вариант-тиган от неръждаема стомана, С него се гарантира безопасността на околната среда. Той има специално незалепващо покритие. Осигурява запазване на миризми и аромати. Залепването на храната обаче е възможно.

• алуминий, Най-практичният вариант. Лесен за грижи. Загрява се на 200 градуса. Дълголетие в услуга. Леко тегло. Те обаче са предразположени към деформация, тъй като имат малка дебелина.

• стъкло, Може да се използва само с разделител на пламъка. Но топлината може да бъде разпределена неравномерно. В допълнение, тя се страхува от високи температури и директен огън.

Размери и обем на тигана

Степента на нагряване на устройството ще зависи от тези параметри. Ако тиганът е малък, тогава продуктите ще се готвят бързо, тъй като нагряването ще се случи достатъчно бързо. Броят на хората в семейството също влияе върху избора. В малко семейство ще бъде достатъчно единица с малък обем. А за хората в количества от четири до пет вече ще се изискват значителни размери, в които ще бъде възможно да се готвят ястия с помощта на пържене, както и във фурната.

Материал на дръжката

Има три вида химикалки:

• сменяем, Това е най-удобното от следните, тъй като можете спокойно да поставите тигана в шкаф и да го използвате за печене на храна във фурната. Ще ви служи дълго време.

• монолитен, Неразделна част от съдовете. Недостатъкът му е неудобството при употреба. Трудно е да се поставят, почистват и съхраняват в шкафове.

• болтове, Недостатъкът е, че бързо се износва, тъй като се разхлабва и придобива несигурност.

Обърнете внимание!

За газовата печка е много важно дръжката да е лоялна към високите температури.

Най-добре е да изберете метални химикалки. Именно този вид може да се приема, дори ако е изложен на огън. Ако имате чинии от друга проба, тогава просто не дръжте дръжката над огъня, за да не влиза в контакт с нея.

Допълнителни функции

Както бързо беше обяснено в предходния параграф, има различни видове химикалки. Освен това е възможно да закупите уред с незалепващо действие. Те също са разделени на няколко разновидности:

• Алуминий. Тъй като най-често се експлоатира, ще анализираме по-подробно номиналното му име. Те са от два вида (щамповани - по-дълго обслужване и отливки - надеждни).
• Чугун.
• Steel.

Как да изберем грил тиган за газова печка

За целта обърнете внимание на следното характеристики на:

• форма (по-добре е да вземете квадратна, кръгла или правоъгълна);
• материал;
• размер;
• производител;
• височина на купата.

Що се отнася до втория критерий, това е написано в началото на статията.

От помощ!

При пържене на този модел не се използва много масло.

Практически съвети как да изберете добър тиган за газова печка

Внимателно търсете най-полезните характеристики на тигана. Освен това трябва да се обмислят бъдещи назначения. За да приготвите ястия във фурната, трябва да закупите уреди с подвижни елементи. И не забравяйте: животът на устройството зависи от качеството.