Ще бъде ли оправдано да инвестирате в чудо-устройство, наречено производител на кисело мляко? В нашия век тенденцията става все по-очевидна: всеки поне веднъж в живота си е длъжен да направи нещо „у ​​дома“. Домашното кисело мляко не прави изключение. Колко вкусно и изкушаващо звучи!

Преди това не се замислях дали да си купя производител на кисело мляко. Но всичко веднъж се случва за първи път. Исках да се храня правилно, включително винаги да пия натурални напитки у дома.

Вземете производител на кисело мляко? Изглежда, че е практично и удобно. Въпреки това реших да охладя емоциите си и да разбера малко. Кухонен уред заслужава ли си основната му задача - да поддържа постоянна температура няколко часа подред - купуването и поддържането в кухнята? Учим се заедно.Кой най-често използва производител на кисело мляко, посъветвайте?

Ето основните категории:

• Майките - грижата за здравето на бебето ги насърчава да избягват закупените в магазина йогурти (прочетете повече за това по-долу) и сами да ги приготвяме от съставките, които познават;
• хора, водещи здравословен начин на живот и такива със здравословни проблеми;
• любителите на домашно кисело мляко, които не възприемат вкуса на продукта отвън.

Производителят на кисело мляко е не само нейният лоялен ценител. Много хора го купуват, но не го използват толкова често. За някои от години бездейства. Поради какви причини, отчасти ще разберем тази статия.

Сега е важно да разберете нещо друго.

Какво доведе всички тези хора да купуват? Желанието да се яде здравословна натурална напитка. Закупените млечни продукти често не са надеждни и това не е безсмислено.

Темпът на живот вече е висок. На някои изглежда, че е по-бързо и по-лесно да закупите продукти от магазина, спестявайки време и усилия.

Да, готвенето на домашно кисело мляко отнема няколко часа и изисква действия. Как можете да изчакате тук, ако можете просто да отворите готовия буркан и да пиете тук и сега!

Наред с това, мнозина се съгласиха: що се отнася до качеството на продукта и семейното здраве, можете да опитате и да изчакате!

За да получите вкусна и здравословна напитка у дома, обикновено се използва кисела тесто, например, Evitaliya и Narine, и мляко.

Фон. Препоръчва се да изберете домашно мляко от надеждни продавачи. Възможно ли е да вземете директно от фермера? Отличен! Като решите да използвате мляко от опаковката, пригответе се, че може да не харесвате кисело мляко и вече няма да можете да свързвате понятията „домашно“ и „вкусно“. Между другото, това не е правило.

Някои хора използват пробиотични капсули (Йогулакт, Линекс и др.) Вместо мая. По-скоро е въпрос на лични предпочитания. Дори Activia без добавки е подходящ, ако е удобно за вас.

Готовото кисело мляко може след това да се пълни няколко пъти, което е много икономично.

Ако го направите правилно, домашното кисело мляко е вкусно и ароматно. В него няма багрила и други вещества, които „убиват“ естествеността на вкуса и поставят целия акцент върху яркостта му. Но можете да получите голямо удоволствие, като използвате натурален продукт, също създаден със собствени усилия!

След като разбрахме, че домашното кисело мляко уверено държи дланта над витрината, нека се върнем към производителите на кисело мляко. Ще оценим плюсовете и минусите и след това ще направим обективно заключение за необходимостта от това устройство.

Какви са предимствата на производителя на кисело мляко?

• винаги има кисело мляко за малки деца;
• наличие на удобни очила (като правило);
• способността да контролирате температурата и да изчислявате времето си.

А какво да кажем за недостатъците му?

• готвите редовно - редовно миете контейнери (въпреки че това е по-скоро недостатък не на производителя на кисело мляко, а на всяко готвене);
• няма други функции: могат да се ферментират само млечни продукти;
• провежда се, което е неудобно за малките кухни.

Има бивши потребители на производителя на кисело мляко, които са предпочели други начини за приготвяне на домашна ферментирала млечна напитка.

Някой прибягва до изпитани от времето методи: загрява млякото, слага в кваса, налива го в стерилизирани контейнери и го поставя на топло - по-близо до батерията или под кърпи и одеяла.

Други използват термос за тази цел. Други обаче са закупили бавна готварска печка, оборудвана с режим на кисело мляко. Последните обаче откриха няколко недостатъка - много ток се губи и в комплекта няма подходящи буркани.

Друга категория са онези, които са изгубили любовта към киселото мляко или го пият по-рядко, или които са имали деца преди, но сега са нахранени. Резултатът беше или изоставен производител на кисело мляко, изоставен в далечния ъгъл на килера.

ВАЖНО. Понякога фрустрацията допринася за самата производител на кисело мляко. Когато купувате, обърнете внимание на неговия материал, функционалност, мощност. Например, удобно е да използвате устройство с дисплей и отложен старт. Ще намерите своето - в никакъв случай се влюбвайте! Не харесвам нещо в един производител на кисело мляко - изглежда, че в нейно лице всички останали модели са полезни за нищо. Процесът на готвене ще доведе до загуба на нерви за вас, както някои имат.

Резюме: Необходим ли е производител на кисело мляко?

Натуралното домашно кисело мляко е невероятно. Що се отнася до закупуването на производител на кисело мляко като начин да го получи, всеки сам решава кое е най-доброто за него.

Някой решава да не го купува, защото не е готов да готви кисело мляко всеки ден, но в редки случаи не иска да харчи пари. Други купуват, защото купуват без колебание: въпросът за цената не е основен за тях; дойде по-удобно няколко пъти - и това е добре.

Феновете на киселото мляко го предпочитат, защото това е техният продукт за всеки ден, а производителят на кисело мляко е определен основен артикул. Майките го използват за приготвяне на допълващи храни за малки деца, което също е необходимо ежедневно. Решението дали да си купите производител на кисело мляко е необходимо не само въз основа на моментното ви желание.
да вземе предвид:

•  Има ли голяма нужда от това?
• Ще продължи ли вашата инициатива дълго? Решен ли сте редовно да готвите този продукт за себе си и семейството си?
• Готови ли сте да й дадете място за съхранение?

Може да се окаже, че докато не е практично да купувате устройството. Можете да решите да харчите пари за нещо по-необходимо. От друга страна, можете да заключите, че най-необходимото в момента е производител на кисело мляко и има смисъл да сте доволни от покупката.

Примирих се с първия вариант - ще забавя с придобиването. В бъдеще обаче не изключвам възможността да бъде в нашата кухня производител на кисело мляко, защото, каквото и да каже някой, е удобно, модерно и вкусно!