Фабричните и домашно пушените за горещо пушене от сезон на сезон стават все по-популярни сред онези, които са свикнали да дават предпочитания на домашно приготвените продукти. Човек, който купува устройство за пушене, повдига редица въпроси за това на какви критерии да разчита, когато избира и какво да обмисли.
Как да определите размера на пушека за горещо пушене
Първият и основен въпрос, който ще възникне пред купувача, ще бъде въпросът за размерите на закупеното устройство. За да отговорите на него, първо трябва да решите - какъв размер устройство е закупено за рибата. Естествено, ако собственикът на пушачката е запален рибар, който се връща от риболова с многокилограмов улов на едра риба, тогава мини-пушекът няма да му подхожда.
Помощ!Говорим конкретно за рибата, тъй като за пушене на домашни птици, месни продукти или свинска мас е подходящо и средно устройство със стандартни размери 450x250x250 mm.
Има три „основни“ параметъра за размерите на пушек:
- дължина;
- височина;
- ширина.
За пушене на едра риба са перфектни устройства с камери с дължина най-малко 500 мм. Ширината е също толкова важен параметър, тъй като за добро пушене между трупове на риба трябва да има малки пространства свободно пространство. Устройства по-малки от 250 mm не са подходящи за такива цели.
Що се отнася до височината, за средни обеми „суровини“ два слоя решетки ще бъдат напълно достатъчни. За големи риби височината на кошарата трябва да бъде най-малко 300 мм.
Помощ!Друго малко предимство на широката пушечка ще бъде, че продуктите в нея могат да бъдат поставени както по протежение на двете страни, така и от другата страна за по-добро качество на димната обработка.
Какво друго трябва да вземете предвид, когато избирате пушалка
Други важни критерии за избор на пушек включват:
- Дебелина на стенатаФакт е, че колкото по-тънка е стената на конструкцията, толкова по-рано тя се деформира от температурни крайности или механични повреди. Правилото в този случай е просто - колкото по-дебел, толкова по-добре. Не забравяйте обаче, че дебелината на стената влияе пряко върху масата на устройството, и следователно - неговата мобилност.
- Вид на покритието.Повечето експерти са съгласни, че изборът в полза на шапки под формата на "къща" би бил оптимален, тъй като те в средата имат допълнителен усилвател, който издържа на евентуална деформация.
- Място на употреба.Ако пушек е закупен за използване на лятна вила, тогава не е необходимо собственикът да се тревожи много за размера и теглото си. Друго нещо е, ако устройството е планирано да се използва при походи и риболов, където всеки килограм наднормено тегло и всеки сантиметър свободно пространство в транспорта стават на стойност от теглото му в злато. Ако говорим за пушене в домашни условия, тогава си струва да се даде предпочитание на стандартните размери на устройството, които бяха дадени по-горе.
- Честотата на тютюнопушенето.В случаите, когато потребителят ще пуши продукти не по-често от няколко пъти на сезон, тогава можете да дадете предпочитание на бюджетни модели с тънки стени. Дебелината на стената в тях обикновено не надвишава един милиметър.
Горните препоръки ще ви помогнат да определите размера и други параметри на димната къща.
Оставете Коментар