Защо да държите торбички с чай в хладилника

Изглежда, че може да бъде по-несъвместим от чай и хладилник! Един домакински уред е проектиран да поддържа храната хладна, така че да се съхранява за дълго време. И напротив, загряваме напитката си със студени вечери, защото я пием гореща. но Наскоро руските и чуждестранните компании започнаха да съхраняват разхлабен чай в хладилници, За какво има нужда, опитайте се да го разберете.

Съхраняване на чай в хладилника

Всички китайски магазини за чай имат специални хладилници..

Важно е! Зелените и жълтите сортове могат да се съхраняват само при минусови температури.

В китайските фабрики и в магазините задължително има хладилници. Напоследък европейските страни започнаха да следват препоръките и съхраняват чай в хладилника.

Когато са необходими ниски температури

В Китай и Тайван, където има огромни насаждения и компании за производство, насипният чай се съхранява изключително във фризери. Това се отнася за ниско ензимните улуни и зелените сортове. Такова съхранение се предписва по две причини:

1. В районите на растеж е много топло и влажно. Това може да повлияе неблагоприятно на продукта. В крайна сметка се знае, че това крайната влажност на листа от чай е от 3-6%.
2. Съхраняването във фризера помага да се запази свежестта и вкуса на чаеното листо.

Важно е! Един добър продукт може да бъде закупен само два пъти годишно, по време на събирането. Затова търговците правят всичко възможно да запазят свежестта му.

За да може чаят дълго време да запази вкуса и свойствата си, в допълнение към фризера, той предварително се поставя във вакуумна опаковка. Изпомпвайки въздуха, опаковчиците внимателно предпазват продукта от вредни микроби и влага, поддържайки го по-свеж и вкусен. Ако се работи правилно, той ще запази вкуса си до следващата колекция.

Какви условия са необходими за чай

Така че този чай запазва свойствата и вкуса си във фризера температурата трябва да бъде около -18 ° C, Но няма нищо страшно, ако температурата във вашия фризер е по-висока. Основното е, че минусът е постоянен и стабилен. Такова съхранение се предписва изключително за жълти и зелени сортове.

Съвет! При редовна употреба на напитката е необходимо да поставите пакети с порции в отделението за хладилник, за да не получите цялата опаковка. Преди варенето е необходимо да вземете порция чай и да я оставите на стайна температура средно за един ден. Това е необходимо, така че чаят да не изпитва стрес.

складиранв хладилника опаковката на продукта трябва да бъде плътно затворена, В противен случай листата на чая ще поемат всички миризми и ще загубят аромата и вкуса си.

Защо да държите използваните торбички чай в хладилника

У нас често можете да видите как домакинята е поставена на рафтовете на битови уреди, вече използвани чанти, предварително изсушени. Веднага възниква въпросът, защо да правим това? Малко вероятно е по този начин да искат да запазят торбичка за повторно варене.

И нещото е в това използвани и изсушени торбички чай перфектно абсорбират неприятни миризми.

Важно е! Използвайте отново чаената торбичка, след като изсъхне напълно. Само по този начин тя ще донесе максимална полза за домакинския уред.

Само няколко торбички, поставени на рафтовете на хладилника на различни места, могат да спасят хладилника от неприятни миризми. С редовната употреба на чай можете редовно да сменяте торбичките по рафтовете.

Както можете да видите, хладилникът и чаят имат много общо! Ползите им един от друг са очевидни.