В зависимост от това колко често ще се използва електрическа месомелачка и какво точно се изисква от нея, изискванията към нея по отношение на мощността ще се променят.
Обикновено месомелачките могат да бъдат разделени на три големи класа:
- Ниска мощност - по-малко от 800 вата консумация, подходяща за малки товари и рядка, краткосрочна употреба, не се препоръчва за обработка на големи обеми поради ниската производителност.
- С средна мощност - от 800 W до 1,7 kW, това са вече по-сериозни модели, които могат да обработват няколко килограма месо в минута, подходящи за ежедневна употреба. Няма специални ограничения за преработените продукти.
- Мощни - над 1,7 кВт, са професионални модели и са по-подходящи за собственици на малки ресторанти или заведения за хранене. Те имат висока производителност и надеждност, което не може да не се отрази на цената им. Отново, доста голямо количество електроенергия се консумира по време на тяхната работа.
Въз основа на гореизложеното, домашната месомелачка за ежедневна употреба трябва да консумира приблизително 1,2-1,5 кВт за комфортна работа. Струва си да се спомене, че сега се взема предвид максималната стойност, което означава колко консумира машината за кратко време, когато е претоварена в случай на смилане на сухожилия или кости, които случайно са кацнали във винта.
За да разберете за какво става дума, трябва да вземете предвид три стойности на мощността на месомелачките:
- минимум - такъв, при който устройството ще работи без натоварване и на празен ход;
- номинална - стойността на консумираната мощност, когато месомелачката изпълнява функциите, съответстващи на името му, тоест смила месо без вени и кости;
- пик, или максимално допустим - стойността на краткосрочния допустим максимум в такава ситуация, когато кост или сухожилие е случайно смазана. Продължителността на натоварването не трябва да надвишава две до три секунди, в противен случай има вероятност от повреда на електродвигателя.
Интересен факт - често върху опаковката от месомелачката е посочена не номиналната мощност, а именно максимално допустимата. Номиналната стойност може да бъде намерена в информационния лист на продукта. По правило тези стойности са много различни, два или дори три пъти. Например, пишеща машина Philips HR2711 / 20 има номинална стойност 450 вата, докато пиковата стойност е 1600 вата.
Оставете Коментар