Развитието на съвременните технологии доведе до факта, че постоянно актуализираният и разширяващ се асортимент от домакински уреди представлява трудна задача за избор. Това ясно се отразява във възможността за използване на хладилници, фризери или сандъчета за спестяване на храна. Но ако хладилниците се появиха много отдавна, възможността за използване на фризери и камери (шкафове) се появи сравнително наскоро.
Прототипът на съвременните фризери за домакинство е промишлено оборудване. Формата и предназначението на продуктите също е пълно отражение на индустриалните дизайни, само в намалени размери, предназначени за режим на работа изключително в битови условия.
Скрин и камера с фризер - характеристики и разлики
И фризерът, и сандъкът са проектирани да създават и поддържат режим на ниска температура за замразяване на храна. Не винаги е възможно да закупите многофункционален хладилник. И размерите на съвременните многокамерни, много хладилници за врати не винаги се вписват в кухненското пространство. Така се оказва, че наличието на фризер или сандък е най-добрият вариант при избора на необходимото оборудване. Проектирани да изпълняват подобни функции, тези продукти имат свои собствени индивидуални характеристики. Основната разлика между тях е формата на устройството.
Фризерът е предназначен за вертикално зареждане на продукти, подобно на конвенционален хладилник. Рафтове, кутии, кошници, инсталирани във фотоапарата, ви позволяват да сортирате продуктите, предназначени за съхранение. Съвременните фризери принадлежат към категорията на вградените уреди. Независимо дали са включени в комплекта кухненско оборудване или са закупени отделно, фризерите хармонично се вписват в интериора на кухнята от всякакъв размер.
Фризер за гърди, еднокамерна конструкция, с метод на хоризонтално зареждане. Основната част от вътрешното пространство (долната част) е безплатна и ви позволява да настаните достатъчен брой продукти. В горната част са монтирани носачи, към които, ако е необходимо, могат да бъдат окачени допълнителни контейнери (кутии, кошници) за продукти, които не са предназначени за съвместно съхранение. Формата и размерите изискват достатъчно свободно пространство.
Какви параметри трябва да се имат предвид при избора
Основните параметри, на които се обръща внимание при избора на оборудване за замразяване на домакинствата, са:
- полезен вътрешен обем (капацитет);
- мощност;
- консумация на енергия;
- клас на замразяване;
- наличие на допълнителни функции;
- себестойност.
Капацитет
Ако сравните този показател, гърдите имат предимство. Полезният обем може да достигне 550 литра срещу 350 литра в камерата. Но това предимство има смисъл само ако е предназначено да съхранява голям брой продукти във времето. Ракла с максимален обем ще заеме прекалено много място и консумацията на енергия ще бъде доста значителна. Обикновено за семейство са достатъчни 350 литра.
Консумация на енергия
При непрекъснато увеличаване на тарифите за електроенергия, този показател е важен за почти всеки собственик на домакинско оборудване. Консумацията на електроенергия, консумирана директно, зависи от мощността на използваното оборудване. В тази връзка, предимството на фризерите за гърди. Дизайнът предвижда отваряне на капака нагоре. Според законите на физиката, масите на студен въздух се задържат отдолу и при отваряне на гърдите няма рязко повишаване на температурата вътре в единицата.
Фризерът се отваря като обикновен хладилник. При често разкъсване ще се получи интензивно смесване на въздушни маси и следователно ще е необходимо допълнително време за създаване на оптимален режим вътре в камерата и това ще доведе до допълнителна консумация на енергия. Има още един нюанс. Съвременните камери могат да бъдат оборудвани с два компресора за контрол на температурата в отделни отделения (камери). Това е и допълнителна консумация на енергия.
Система за управление
Всеки производител се опитва да предложи на потребителя единица с почти автономна система за контрол върху определени условия на работа. Разделянето на различни принципи на управление е трудно. Ръчното, електромеханичното, електронното управление, по един или друг начин, изисква предварителна настройка към оптималния режим. Предимството на електронната система за управление е само възможността да видите всички подходящи параметри на дисплея, където можете също да намерите информация за възможни проблеми в работата на оборудването. Най-често във фризерите се използва електронна система за управление.
От помощ! Някои модели имат електронен защитен блок срещу случайно изключване чрез контролите и защита срещу случайно превключване на режима на охлаждане.
Мощност
Индикаторът за мощност на избрания фризер е малко по-различен от общоприетата концепция. Тук мощността се определя от броя на продуктите, които трябва да бъдат замразени, което не позволява едновременно размразяване на продуктите, които вече са вътре. За обем от 100 литра, индикаторът за оптимална мощност е 5 кг / ден. За фризерите до 200 литра, които най-често се използват в обикновени семейства, трябва да се съсредоточите върху индикатора за мощност от 16 кг / ден.
Допълнителни функции
Повечето модели битово оборудване за замразяване имат допълнителни функции. Автоматичното размразяване на устройството позволява периодично размразяване на камерата с едновременно изхвърляне на генерирана влага. Но в този случай има принудително намаляване на използваемия обем на фризера поради допълнително инсталираното оборудване (No Frost).
Функцията за супер замразяване се използва главно в единици, предназначени за дългосрочно съхранение (скрини с фризер). Суперфризата осигурява едновременно замразяване на голям брой поставени продукти.
ВАЖНО! Трябва да се помни, че в този случай уредът работи в режим на "аварийна ситуация" и не се препоръчва системата за бързо замръзване да се включва по-дълго от един ден.
Функцията за автономно съхранение на студ е предназначена за запазване на хранителни продукти в случай на прекъсване на електрозахранването. Това автоматично преминава към автономен източник на енергия (батерия) или използва устройство, което представлява пластмасов контейнер с течност с праг на ниска температура за замръзване. При липса на електричество течността постепенно се нагрява, като дава студ на фризера, което позволява да се увеличи срокът на годност.
Температура на замръзване
Когато избират модел, клиентите се фокусират главно върху средните температури на замръзване (от -18ºC до -24ºС). Това е достатъчно, за да се създаде оптимален режим на замразяване и съхранение за повечето продукти.
Въз основа на гореизложеното можем да заключим - ако трябва да запазите продуктите за кратък период и в малки обеми, би било по-добре да закупите фризер. В случай на голям брой продукти и необходимостта да се гарантира дълъг срок на годност, изберете ракла. Окончателното решение е на потребителя.
Оставете Коментар