Какво може да се готви в ютия за вафли

Почти всяка домакиня има вафлен ютия сред кухненски прибори. В началото след покупката той често се използва, след това по-рядко през почивните дни, а след това напълно се отстранява. Но малцина знаят, че с тази форма можете да направите разнообразни вкусни ястия.

Мога ли да готвя ястия, различни от вафли, в ютия за вафли?

Отговорът е прост: "Възможно е. Дори необходимо." Готвенето ще отнеме много малко време. За такива проучвания в кулинарията са подходящи както устройства, произведени в съветската епоха, така и съвременни модели, които продължават да се подобряват от производителя всяка година. Най-универсалните от тях са електрически ютии за вафли.

ВНИМАНИЕ! Не правете кулинарни експерименти с модели, предназначени да пекат тънки вафли.

Какви ястия могат да се приготвят в гофрето?

Вафленото желязо е подходящо за вкусни, меки и хрупкави сладки и свежи вафли. Освен сладкиши, електрическата форма дава възможност да опитате и други сладкиши, които са различни от тях. Например това:

• пица;
• картофени палачинки;
• бъркани яйца;
• наденица в тестото;
• картофена касерола;
• чийзбургер;
• пита хляб;
• бекон.

Оригинални рецепти за производство на вафли

Най-популярната сред домакините е рецептата за пица със сирене и домати, която може да се изпече по два начина.

Пица

Първият вариант включва използването на готово бутер тесто без мая. И така, рецептата за пица.

Компоненти на компонента:

• бутер тесто без дрожди - 250 г;
• полупушена наденица - 10 г;
• твърдо сирене - 70 г;
• чери домати - 5 бр;
• кетчуп - 4 супени лъжици. лъжица.

В зависимост от вашите вкусови предпочитания можете да добавите пресни билки.

Тестото се нарязва на квадратчета, равни на размера на формата и се намазва с кетчуп. След това се нарязва нарязаният на ивици колбас, отгоре се нареждат домати, настъргани на тънки кръгчета, зеленина и настърган кашкавал. Всичко се покрива с друга част от тестото и се пече около четвърт час.

Вторият метод на производство е пица, основата на която е тесто.

Компоненти на компонента:

• разтопено масло и мляко - по една чаша всяка;
• пилешко яйце - 3 бр;
• твърдо сирене и наденица - 150 г всяка;
• маслини - 3 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 1 чаша;
• бакпулвер - една супена лъжица;
• щипка сол.

Маслото и млякото се смесват заедно, добавят се яйцата, брашното, бакпулверът и солта. Масата се разбива и се получава тесто, в което се отчитат всички останали нарязани съставки. Такава пица се пече до златисто кафяво.

Омлет

Рецептата за омлет е доста проста, изглежда вкусна след изпичане.

компонента:

• брашно за палачинки - 1 супена лъжица. лъжица;
• две щипки сол;
• рафинирано слънчогледово масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• една щипка смлян черен пипер;
• мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
• пилешко яйце - 2 бр.

Млякото и яйцата се разбиват, към получената смес се добавят сол, черен пипер и слънчогледово масло. След това се изсипва брашното и се разбива отново, докато се получи хомогенна маса, която от своя страна се изсипва в електрическа вафлена ютия и остава в нея, докато се свари.

Картофена гювеч

Картофена касерола е едно от най-вкусните ястия в ежедневната диета. Има много различни рецепти за неговото приготвяне, сред тях и за формата на вафли.

Съставът на ястието:

• картофи - 200 г;
• заквасена сметана - 75 г;
• яйце - 1 бр;
• брашно - 25 г;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол, черен пипер на вкус.

Картофът се обелва, натрива се на ситно и сокът се изцежда. Добавете яйцето, заквасената сметана, солта и черния пипер към картофите, след това налейте маслото и изсипете брашното. Всичко се разбърква, докато се получи хомогенна смес. Слага се във форма и се пече, готов за гювеч за 15 минути.

Чийзбургер

Топли сандвичи - чийзбургери са много подходящи за обилна и вкусна закуска.

компонента:

• вафли - около пет;
• 2 яйца
• 200 мл мляко;
• 140 г пшенично брашно;
• 60 гр. Ечемично или овесено брашно;
• две трети от чаена лъжичка бакпулвер;
• щипка сол;
• 50 г масло;
• 100 мл вода с газ.

За пълнежа леко запържете бекона и пригответе маруля, домати и майонеза. Процесът на готвене започва с тесто за вафли. Яйцата леко се разбиват, добавя се млякото. В отделна купа се смесват бакпулверът, пшеницата и перлата или овесената каша. Брашното също се добавя към яйчената смес. Маслото се загрява, изсипва се в тестото, осолява се и се разбърква. Стои на стайна температура около половин час. На последно място в получената маса се добавя газирана вода.

Сирена чипс

Чипсът се счита за нездравословна храна, но въпреки това те са много популярни, особено сред децата. Можете също така да зарадвате децата със собствени чипсове, които са безобидни и невероятно вкусни на вкус.

компонента:

• 160 г настърган кашкавал;
• 140 г масло;
• 230 г пшенично брашно;
• една чаена лъжичка бакпулвер;
• смес от билки, сол и черен пипер на вкус.

Всички съставки се смесват, докато се получи хомогенна консистенция. Получената маса трябва да бъде както рядка, така и не твърде течна смес. Тестото се разделя на топки и постепенно се подрежда една по една във формата. След затваряне на капака на устройството топките ще бъдат равномерно разпределени по цялата повърхност.

Както се вижда от горните рецепти, възможностите на такъв домакински електрически уред като вафлено желязо са неограничени. Има много рецепти и кулинарните експерименти продължават.