Аерогрил и електрическа скара какви са разликите

Какво да направите, ако изведнъж сте искали месо или зеленчуци "с дим", приготвени на клада, а извън прозореца има зима или просто няма начин да излезете на открито?Аерогрил и електрическа скара - модерно решение на този проблем. Имайки предвид аерогрила и електрическата скара, разликите са значителни. За да изберете кое устройство е подходящо за вас, помислете ги от всички страни, ще разберете как едното се различава от другото.

Въздушната скара едновременно включва функционалността на електрическа печка, тостер, мултикухер. Той има вид на стъклена купа с капак, който е монтиран на стойка.Устройството работи въз основа на подаването на горещ въздух към купата, контролирана отнагреватели и вентилатор.

Процесът на готвене се състои в равномерно издухване на въздуха в храната. Скоростта и температурата му зависят от това какво точно искате да направите с храната - пържете, задушете, гответе. Просто задайте режима и таймера!

Електрическата скара е вид кутия, в която можете да пържите месо, риба или зеленчуци. Такива устройства са разделени на 2 вида:

1. Безконтактната електрическа скара изглежда като контейнер с решетки, върху който са поставени продукти. Нагревателният елемент е в долната част на конструкцията. Такова устройство се нарича също барбекю.
2. При контактни електрически решетки нагревателят е вграден в самата скара и по принципа на работа е подобен на тиган, познат ни.

Фон. Тези устройства са разделени на едностранни и двустранни. Първите имат нагревателен елемент само отдолу, докато двустранните електрически решетки действат върху продукта от две страни.

Функции на инструмента

Въпросните устройства дават възможност да се приготвят вкусни и сочни месни ястия - барбекю, пържола и други. Възможностите на звената обаче не свършват дотук.

Тъй като въздушната скара включва функциите на много кухненски уреди, тогава можете:

• Гответе пържени, варени, задушени или задушени храни.
• Направете сладко.
• Сухи зеленчуци, плодове или гъби.
• Гответе кефир, извара или кисело мляко.
• Пушете месо или риба.
• Размразяване и топлина храни.

Фон. Някои модерни въздушни скари са оборудвани с 1-2 допълнителни нива. Това ви позволява да готвите няколко ястия наведнъж.

Електрическата скара е малко по-ниска от предишното устройство по функционалност. В него можете да готвите:

• Парни или задушени зеленчукови ястия.
• Яйца или бъркани яйца.
• Печена риба.
• Размразени или затоплени храни.

ВАЖНО. Така че вашият апартамент да не е изпълнен с неприятни миризми или следи от изгоряло масло и мазнини, по-добре е да инсталирате този тип скара на открития балкон.

Pпредимства и недостатъци на въздушна скара

Предимствата на аерогрила включват:

1. Спестяване на пари и място в кухнята - в края на краищата това устройство включва много функции.
2. Широка гама от приготвени ястия.
3. Няма нужда да следвате процеса на готвене - има огромна икономия на вашето време.
4. Здравословна и вкусна храна без образуването на канцерогени.

Техните недостатъци включват:

1. Висока консумация на енергия.
2. Многостепенните уреди заемат много място в кухнята и трудно се почистват от замърсявания.

Предимствата на електрическата скара:

1. Вкусна и здравословна храна.
2. Храната се приготвя много бързо - спестявате ценното си време.
3. Можете да приготвите вкусно и ароматно месо, без да напускате дома си.
4. Лесно се грижи и мие, защото устройството има подвижни части.

Недостатъци на електрическата скара:

1. По време на готвенето се образуват дим и миризма поради капчици мазнини и масло, попадащи върху нагревателния елемент.
2. Необходимо е да се следи процеса на готвене.
3. Не гарантира равномерно пържене (в случаите с едностранно устройство).

За да направите най-накрая избор, помислете кои ястия предпочитате най-много. Колко често и в какви количества готвите? Тогава можете лесно да разберете от кое устройство се нуждаете, защото знаете какви са разликите им! Просто трябва да се насладите на вкусна, здравословна и сочна храна!