Каква е разликата между индукционна печка и стъклокерамика

Мнозина, решавайки да закупят нова печка, често не знаят на кои видове да се спрат. Следователно, трябва да знаете за всяка характеристика на различните плочи, за да направите подходящ избор. Нека да видим как индукционната печка се различава от стъклокерамиката.

Характеристики на индукционна печка

Нека се спрем на устройството, което се слави с максималната си използваемост - индукционна печка.

• Такъв блок консумира минимално количество електроенергия, така че да може да се счита за доста икономичен.
• Снабден с над 20 различни режима на готвене.
• Ефективността е 90%.
• Той има бърза скорост на температурни промени, следователно устройството няма да ви държи да чакате.
• Изключването и включването е автоматично.
• Има и опции, които осигуряват защита, както и други различни функции за комфорт на домакинята.
• Опростена употреба. Минимална система за управление.
• Отоплението идва само от дъното на чиниите.
• Висока производителност.
• Гаранция за безопасност.
• Не изисква специални грижи.

Характеристики на стъклокерамичните плочи

Не по-малко популярна технология, която също е много търсена сред купувачите, е стъклокерамичната плоча.

• Той комбинира различни методи за отопление: инфрачервено, спирално, Hi-Light.
• Достъпно, ниска цена.
• За разлика от предишния модел, той не може да се похвали с ниска консумация на енергия.
• Способност за напомняне. Показва се точка, ако забравите да изключите зоната за готвене.
• Снабден с таймер и режим на готвене.
• Ефективност = 60 - 70%.
• Районът се затопля при страничен курс.
• Увеличете топлината на панела над зоната за готвене.
• Средна сигурност.
• Устойчивост в стресови ситуации: издържа на високи скокове - от горещо до студено.
• Способността да издържа на високи температури.

От помощ!

Устройството изисква определено почистване, което отнема повече време.

Основните разлики между индукционната печка и стъклокерамиката

Въпреки някои възможни прилики, и двете устройства имат доста значителни разлики помежду си. Нека анализираме най-основните от тях.

Принцип на работа

Основният критерий за разлика е принципът на работа.

1. Първият от тези единици е направен въз основа на уникален принцип на работа - загряване на самите съдове поради намотката и нейното магнитно поле, поради което има моментално повишаване на температурата. В този случай се губи по-малко електроенергия. Съществува обаче вероятността да има отрицателно въздействие върху хората и околната среда.
2. Вторият работи с помощта на нагревателен елемент, който е разположен под самото покритие. Тя може да бъде представена под формата на лента, халоген или конвенционална спирала. Първо такъв компонент се нагрява, а след това топлината преминава към съдовете. Самото име подсказва, че такава плоча е направена от стъклена керамика.

Функционалност

Вторият важен фактор е функционалността.

1. Да започнем, както винаги, с индукция. Устройството е оборудвано с заключване на контролния панел, краткотрайно прекъсване на отоплителния процес, а именно, пауза. Освен това не трябва да забравяте за звуковите сигнали в системата - таймерът и реакцията на бутоните. Също така, функциите включват: автоматично загряване, възможност за поддържане на температура, защита от деца, възможност за запазване на програми, забавен старт. Литър течност се загрява само за две минути.
2. Стъклокерамика. Това включва: специални сензори за измерване, система за сигурност, автоматично готвене и кипене на течности, контрол върху увеличаване или намаляване на топлината. За да загреете, трябва да изчакате около шест до седем минути.

Кое е по-добро, индукционна печка или стъклокерамика

Разбира се, този въпрос зависи пряко от личните предпочитания. Ако искате бързо готвене, минимална поддръжка на устройството и системата за управление, висока якост на повърхността, тогава това определено трябва да се обърне към индукционния блок. За такъв избор обаче ще трябва да дадете много пари на продавача-производителя, което е оправдано от характеристиките на печката.

ВНИМАНИЕ!

Когато избирате, трябва да разчитате на изпитани във времето и други собственици на компанията, които имат добре спечелена репутация.

Бюджетната опция е посочена за стъклокерамика. Но варенето на литър вода ще отнеме повече време, отколкото би направила предишната техника. Освен това постоянно ще трябва да следвате работния процес. При голямо потребление на електроенергия ще трябва да се примири. Така че окончателното решение е ваше. Обмислете вашите желания и сравнете с характеристиките на устройствата. И не забравяйте, че има причини за вредата от индукционната технология, към този въпрос трябва да се подхожда внимателно и отделно от другите.