Какво е конвекция в печка на газова печка

Разбира се, всеки потребител, закупил наскоро това устройство, се интересува от всяка функция. Следователно, ние ще анализираме един от тях в статията.

Какво е конвекция в газова печка

Концепцията обозначава специален метод за загряване на пропастта, благодарение на който има доста бързо приготвяне на различни ястия. За да може фурната ефективно и ефикасно да извърши предвидените си действия, уредът е допълнително оборудван с вентилатор. С неговото присъствие продуктите на производство се нагряват равномерно, което позволява да се приведе продуктът до готовност наведнъж. Що се отнася до принципа на работа на агрегата, той е постоянно подаване на топлина от всички страни.

ВАЖНО!

Препоръчително е да издържате преди готвене 5 минути след включване на такава функция, така че помещението вътре да бъде напълно запълнено с топла въздушна маса.

Основната цел на функцията

Най-често домакините го използват, за да осигурят хрупкавост. Освен това, когато отделяте голямо количество сок от продукта, дизайнът се справя добре с изсушаването му. Затова не можете да се притеснявате, че съставките не се пекат. Дори обемистите сладкиши или домашни птици / риба могат бързо да достигнат състояние на готовност. Използва се при температурни параметри около 170 '.

Как се показва функцията на конвекция на контролния панел

Много продавачи-производители са изобразени като символ на вентилатора - издухване на камерата с високотемпературен въздух. Прилича на цвете с четири листа, което е в кръг. По-долу може да се изобрази сходство на линията TEN.

ВНИМАНИЕ!

Препоръчва се, когато използвате този метод, да настроите отоплението под определен градусов интервал - приблизително по-малко с 20-40 от стандартния режим.

Видове конвекция във фурната

Има две разновидности на технологията, въпреки че те са свързани помежду си. Нека разгледаме всеки от тях поотделно:

  1. безплатно, Благодарение на него газът се движи спокойно, причинен впоследствие от следната ситуация - различни температурни нива и нехомогенна плътност в пространството. Той е в абсолютно всеки модел. Резултатът от готвенето винаги ще бъде максимално вкусен. Поради свободната циркулация обаче загряването става бавно.
  2. принудителен, За разлика от предишния, този загрява зоната моментално с помощта на вградения вентилатор. Но не всички марки имат такава конвекция, но тези, които я имат, са с висока цена. Освен това е възможно да се приготвят много ястия едновременно, като се използват няколко листа за печене. Долната и горната част се пекат равномерно.

Как да използвате конвекция в печка с газова печка

Тъй като полезността на механизма е доказана, тогава той може безопасно да се използва. Освен това при печките, чието приготвяне се основава на газ, сигурността на конвекция е гарантирана. Такива устройства са оборудвани със специално оборудване, което предпазва от възможни неизправности. Ако искате да приготвите необичайно меню за обяд или вечеря, функцията може лесно да се справи. Необходимо е само да свържете продуктите към листа за печене и да поставите формата на фурната. Кликнете върху конкурса, описан в статията по-горе и изчакайте момента на готовност. След това извадете съда и сервирайте. В този случай можете предварително да добавите различни масла. Продуктът ще се окаже здравословен и диетичен, тоест без мазнини. Когато това устройство работи, вредните вещества се елиминират и остават само необходимите и полезните. В допълнение, вкусът не губи наситеност по същия начин като аромата по време на готвене.

Гледайте видеоклипа: Как да използваме газова бутилка безопасно (Може 2024).

Оставете Коментар