Пластмасовите продукти ни заобикалят навсякъде: това са стоки за дома и градината, автомобилни аксесоари и детски играчки. Пластмасата стана толкова здраво заложена в живота ни, че я приемаме за даденост, без да мислим за последствията.
В определени ситуации обаче си струва да погледнете малко по-далеч от простото удобство. Например, когато купувате кутия за хляб. За това дали да се доверите на пластмасово съхранение на хлебни изделия или по-добре да се въздържате от такава придобивка, ще разкажем в тази статия.
Светлите, гладки, лесни за грижа пластмасови кошчета за хляб често се възприемат от домакините като удобни и практични прибори. Въпреки това, зад лекотата и визуалната привлекателност често се крие реална заплаха за здравето. Такава популярна и широко разпространена пластмаса съдържа токсични съединения. Изпъквайки, те буквално накисват храни. Хлябът, съхраняван в пластмасови контейнери, се превръща в "мълчалив враг" за всички членове на семейството.
Най-често срещаните пластични токсини са фталат и Бисфенол-А. Благодарение на тях продуктите стават гладки и издръжливи. Тези токсини действат върху човешкото тяло по сложен начин, като засягат едновременно различни системи на органи.
- Имунитетът отслабва, устойчивостта към вирусни и инфекциозни заболявания намалява.
- Рискът от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система значително нараства.
- Качеството на кръвта се влошава.
- Настъпват необратими промени в мозъчната тъкан.
- Вероятността от развитие на диабет се увеличава.
- Хормонална недостатъчност на фона.
- Поради канцерогенната активност рискът от развитие и растеж на ракови клетки се увеличава.
Това са разочароващите резултати от научните изследвания. Въпреки това, не стигайте до крайности, опитвайки се да се отървете от всичко, което е направено от пластмаса. В някои ситуации е достатъчно да сте наясно и да сведете до минимум рисковете.
Повечето хлебни изделия съдържат мая. Това означава, че рулцата, хлябът и хлябовете са предразположени към мухъл. Топлината и стегнатостта допринасят за този процес.
За да запазите свежестта на продуктите и да намалите отрицателното въздействие на пластмасовите контейнери, е важно да следвате прости препоръки:
- Ако имате достатъчно хляб за няколко дни, оставете само количеството, което можете да изядете днес за кутията за хляб. Останалото поставете в хладилника. Поради ниските температури плесените не могат да се възпроизвеждат. Продуктите ще запазят вкуса си.
- Когато поставяте хляб в пластмасов контейнер, го покрийте с памучна кърпа: в този случай взаимодействието на ролките и пластмасата ще бъде минимално. Но никога не поставяйте продукта в торбичка. Първо, хлябът просто ще се „задуши“. На второ място, полиетиленът е същата пластмаса: ако в хладилника това не влияе на вкуса и състава на хляба, тогава при стайна температура такава близост до храна няма да донесе нищо добро.
- Дръжте пластмасовия кош за хляб далеч от нагревателите. Изключително важно е да се предпази резервоарът от пряка слънчева светлина. В противен случай ще получите „ядрена“ смес: токсични продукти от пластмаса, топлина и плесен. Нито безопасността, нито качеството на хляба в такива условия не се разминават. Идеалното място за хлебопекарната е тъмно, сухо и прохладно.
TIP. Опитните домакини твърдят, че ако свежият хляб бъде изваден в найлонов плик във фризера, то след размразяване той ще бъде толкова ароматен и нежен. За да се отдалечат от студа, продуктите се нуждаят от около два часа.
Обобщавайки, можем да направим изводи за предимствата и недостатъците на пластмасовите кошчета за хляб.
Очевидните ползи включват:
- леко тегло;
- лесна грижа;
- външно обжалване.
Недостатъците, за съжаление, не по-малко. И те явно превъзхождат плюсовете.
- Заплаха за здравето на семейството. Разбира се, краткото въздействие няма да има съществена роля. Но ако добавите минутите към часовете, които ще станат години, вредата от пластмасовата кутия за хляб не изглежда като дреболия. Точно когато водата изостря камък, пластмасата навлиза в човешкото тяло, нарушавайки нормалната му активност. Това важи особено за тези, които имат деца.
- Специфични условия на работа. Предписаните по-горе предпазни мерки могат и трябва да се спазват. И все пак не е много удобно постоянно да бъдете нащрек. Доброто старо дърво, например, не създава подобни проблеми и предизвиква повече увереност - макар и само защото е естествен материал.
- Още една капка в океана.От всички страни сме заобиколени от пластмаса и всяка минута вдишваме вредните й изпарения. Изглежда, че това е просто кутия за хляб, която не се откроява много от общия фон. Но всеки съд се напълни веднъж - и просто няма място за последната капка. Не сме в състояние напълно да избегнем взаимодействието с пластмасата. Но в рамките на нашите сили е да намалим максимално количеството си в пространството около нас.
Съвременният свят често ни представя избор, представляващ опасност като сладък бонбон. Познаването на фактите улеснява противодействието на заплахите. И дори ако изборът в полза на естествените материали изглежда незначителен в момента. Но именно от такива дреболии се формира пълноценен здрав живот.
Оставете Коментар