За да не губите ценното си време в търсене на подходящите продукти, поставете нещата в ред и почистете хладилника си. Всеки от нас се опитва да отложи тази рутинна работа „далеч тогава“. Правилното управление на съхранението обаче е не само чист и естетичен вид вътре в хладилника. Това е гарантираната безопасност на продуктите и следователно здравето ни. Затова запретваме ръкави и се захващаме за работа. И повярвайте ми, всичко не е толкова трудно!
Какви ястия да изберете за съхранение на храни
За начало изваждаме всички налични продукти, проверяваме сроковете на годност. Стигаме до рафтовете и чекмеджетата, които са в хладилното ни отделение, които измиваме, избърсваме на сухо и ги изваждаме.
Избор на чинии
За ергономично поставяне на продукта е важно да изберете подходящи контейнери., Ето подходящи опции:
- пластмасови контейнери;
- торби със закопчалки и изработена хартия;
- дебели стъклени съдове и други.
Важно е! Съдовете с квадратна форма в хладилника ще бъдат разположени по-компактно от кръгли контейнери.
Опции за различни продукти
- Яйца и плодове може да се съхранява просто в чиния, това е едновременно практично и визуално естетически.
- И тук месо, риба или сирена по-добре да се съхранява в контейнери с капак. Това ще помогне да се предотврати разпространението на миризмата им из целия хладилник.
- зеленина може да се постави под формата на букет във висок стъклен съд.
Как да използвате пространство
Изборът на правилната опаковка не е единственото условие за правилното пълнене на хладилника.
Следваме правилата за съхранение
- Внимателно следвайте срока на годност на продуктите.
Важно е! Контролирайте сроковете на годност и храната, която е подходяща за прилагане, използвайте първо.
- Не забравяйте да измиете яйцата, плодовете и зеленчуците, преди да ги поставите в камерата.
- Суровите и готови ястия не трябва да са близоНе нарушавайте стоковия квартал.
- Използвайте контейнери с капаци., Това ще помогне да се избегнат такива неприятности като миризма, несъвместимост на продукта. И помогнете за оптималното използване на вътрешното пространство на фризера.
- Зелените под формата на букет, поставени в контейнер с вода. Така че можете да го запазите свеж за дълго време. Само не забравяйте да сменяте водата на всеки 2-3 дни.
Как правилно да организирате пространството в хладилника
Много е просто! Има основни правила за правилното подреждане на храната. И като ги знаете и използвате, няма да изпитате проблеми по време на съхранение.
Рафтове
- На най-студения рафт (тя е отдолу, защото тежкият студен въздух се спуска) място месо, риба, яйца и сладкиши със сметана.
- рафт със средна температура олово под готови ястия, колбаси и месни полуфабрикати.
- На горния рафткоето е най-минималният хладилен склад сирене, масло, напитки, плодове.
Вратата
На вратата на хладилника, която постоянно се отваря и затваря, температурата не е постоянна, така че не я използвайте за нетрайни продукти.
Рафтовете, разположени на вратата, се считат за най-топлата зона. Като правило тук са разположени яйчни каботажници. Не ги съхранявайте там!
Съвет! Използвайте тези клетки като подставки за готови сосове за магазини. И удобно, а кетчупът с майонеза винаги ще бъде в лесен достъп.
Фризер
Ако продуктите са закупени в резерв, тогава те могат да бъдат замразени. И това могат да бъдат не само плодове, зеленчуци и полупродукти, които са ни познати.
Съвет! Във фризера можете да съхранявате готови бульони, първи курсове, зеленина за дълго време. Това ще бъде „стратегическият резерв“ на добра и икономична домакиня.
Разумният подход не само помага да се спести място и удължава живота на продуктите. И това, което е доста важно, в крайна сметка води до спестяване на парите ви и защитава здравето.
Оставете Коментар