Какво кафе е най-добро за кафе машина

Много хора обичат да пият чаша кафе сутрин. Най-вече естественият продукт се предпочита пред разтворима суровина.

Спестете пари от приготвянето на кафе машини с напитки. Те произвеждат вкусно и ароматно кафе. Как да изберем зърна за това устройство?

Важно! Не забравяйте да прочетете инструкциите. В него са регистрирани тънкостите на кафемашината.

От голямо значение е цената на кафето. Добрите зърна са скъпи, имат висок вкус.

Когато избирате кафе на зърна, първо трябва да обърнете внимание на техния размер. Най-добрите за кафе машина са средните зърна. Моля, обърнете внимание, че те нямат чипове.

От голямо значение е видът на печене. Вкусът и ароматът на вареното кафе ще зависи от него.

По-добре е да изберете италианско печене.

Висококачествените зърна за кафе машини трябва да се съхраняват в специални контейнери. Вижте информация за състава, производителя, датата на производство. Качествената опаковка трябва да има отвор с филтър.

Не забравяйте да проверите срока на годност. Продукт с изтекъл срок на годност, приготвен в кафе машина, ще бъде горчив, сладък и неприятен.

Какви кафени зърна са най-подходящи за кафе машина

Видове, сортове зърнено кафе

Различните хора имат различни вкусови предпочитания. Сравнителното описание ще ви помогне да изберете кафето с най-добрия вкус за себе си и най-подходящото за кафе машината.

Кафените зърна могат да бъдат закупени в опаковка или по тегло. Струва си да се оцени аромата и външния вид на претегления продукт. Зърната трябва да имат мазен блясък и същия размер.

Собствениците на кафе машини често избират следните сортове: Жардин, Паулиг, Кимбо, Гутенберг, Малонго.

Жардин кафе представени в голям асортимент. Марката има различно печено. Цената е доста достъпна.

Paulig смесена само с арабика. А Гутенберг използва робуста в различни пропорции.

Марка кафе Kimbo няма горчивина. Той има подчертан вкус на кафе. Малонго е скъпо, но цената е съобразена с качеството.

Често собствениците на кафе машини предпочитат арабика. Видът и вкусът на тези кафени зърна зависи от мястото на отглеждане. Има различни разновидности на кафе арабика: барбон, катура, арамос, типичен, мока.

Сортовете робуста включват кехлибар и quilu. Кафето, наречено моносорт, расте на конкретна територия на страната. В пакет трябва да има зърна от една колекция. Това е най-вече арабика.

Най-скъпият вариант са зърнени храни от Пуерто Рико. Има и други разновидности, които са подходящи за използване в кафе машина.

Най-популярните производители на кафе на зърна

В продажба има кафе, отглеждано на различни места по Земята. Това може да са островите на Карибите, Мексико, Колумбия, Бразилия, Хаваи и др.

Кафените зърна, донесени от Карибите, са ароматни и вкусни. Много производители ги харесват на достъпни цени.

Повечето от продуктите на световния пазар са бразилско кафе. Отличава се с висока вкусови качества.

Кафените зърна от Мексико и Колумбия са евтини и популярни. На хавайските острови се отглеждат скъпи кафета. Арабска напитка може да изглежда специална на вкус. Той има свои познавачи.

Как да изберете кафе за вашата машина сред такова разнообразие от страни и сортове производители.

У нас най-популярни са компаниите "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" и други.

Можете да намерите препоръчителен списък на сортовете в ръководството за кафе машина.

Как да разбера дали избраното кафе е подходящо за конкретна машина

Ако кафето не е избрано правилно, машината може да се счупи. Например, според инструкциите, можете да използвате смляно кафе. Размерът на смилането е важен тук. Ако при зареждане на фино смилане на кафе тече в тънки потоци, тогава камерите на механизма за варене са запушени.

Каменните мелници могат да ръждясват с течение на времето. Това означава, че са използвали твърде мазни зърна.

Ако машината има керамични мелници, тогава твърде твърдите суровини няма да работят. По време на работа не трябва да има външен шум. Възможно е поради неправилно подбрани зърна.

Продуктите с висока влажност могат да бъдат вредни за кафе машината. Зърната не трябва да са твърде твърди или с примеси, в противен случай кафемашината може да се счупи.

Ароматизацията може също да навреди на устройството. Техните вещества постепенно корозират пластмасата на съда.

Кафените зърна трябва да са сухи. В противен случай механизмът на смилане ще пострада. Когато избирате продукт, погледнете в какъв пакет се намира. Към евтините пластмасови контейнери трябва да се подхожда внимателно.

Какъв вид мелене на кафе е най-подходящ за кафе машина

Степени на смилане на кафе

За кафе машините степента на смилане на зърната е от голямо значение. Има пет вида:

• голям (груб);
• Средната;
• малък (тънък);
• Ultrafine;
• пудра.

Грубите зърна имат размер 1 мм. Средното смилане е универсално.

Разликата между Арабика и Рабуста

Арабика и Робуста са основните сортове кафе. Те се различават по вкус и форма на плода.

Зърнените зърна арабика са едри и кръгли, имат различни нюанси на вкус и ниско съдържание на кофеин. Добивът на това кафе не е много голям.

Зърна на Робуста продълговати. Характеризира се с богатство, сила и горчивина. В него има много кофеин. Височината на кремовата пяна зависи от нейното присъствие.

Често производителите смесват тези две разновидности. От това вкусът на кафето има полза само. Напитката става кадифена и богата.

Каква степен на смилане е подходяща за коя кафе машина

Кафето се смила по много начини. Индустриалният метод произвежда хомогенно кафе, но в същото време част от ароматните вещества се губят.

Истинските фенове на напитката предпочитат да мелят кафе у дома и на малки порции. Можете да използвате електрически, механични кафемелачки.

Турска мелница ще праши зърната, което е идеално за турско кафе.

Кафе машините могат да имат различни функции. Когато е възможно, степента на смилане на кафемашината трябва да се регулира с включената машина. Размерът на частиците на зърната може да се увеличи или намали с помощта на плъзгача.

След като сте пробвали няколко опции за смилане, изберете най-добрия вкус и използвайте тази настройка през цялото време.

Грубите кафени частици се задържат добре във филтъра. Подходящи са за варене във френска преса, машина за капене на кафе или саксия за кафе.

За кафе машини можете да използвате грубо и средно кафе.

Фино и прахово смилане се приготвя в турчин. Ултрафиното кафе се приготвя в кафе машини, които са подходящи за това.

За машина за кафе на рог е по-добре да вземете и средни зърна. Можете да си направите еспресо в него. Кафето се излива в рога на машината. Необходимо е да се регулира температурата и налягането.

Съвременната машина за кафе е висулна машина за еспресо. Използва компресирана таблетка за кафе (шушулка). Степента на смилане не е необходимо да се регулира.

Внимание! Стандартните кафе машини са проектирани да използват средно смляно кафе.

Кафе отпадъци от кафе машина като тор

Тортата с кафе може да се използва като тор в градината и в градината, за стайни растения. В него има много полезни вещества.

С въвеждането на такъв тор почвата става по-плодородна. Освен това, подобна горна превръзка ще бъде полезна за всеки тип почва.

В кафената основа има микроелементи: калий, магнезий, калций, фосфор, азот. Според градинарите земята, оплодена с кафе основа, е привлекателна за земните червеи. И има по-малко вредители.

Този тор предотвратява растежа на плевелите, насища го с кислород, по-добре задържа влагата.

Преди да използвате тортата, която трябва да изсушите. Най-лесно е да го добавите в компост и след това да използвате всичко.

Така че, за кафе машина можете да използвате различни сортове кафе. Всичко ще зависи от функционалността на устройството и вкусовите предпочитания на собственика.