Как да изберем електрическа печка за кухнята

Номенклатурата на домакинските уреди, както понякога изглежда, няма граници. В почти всяка кухня можете да намерите комбайни, пасатори и, разбира се, микровълнова печка.

Никой няма да спори с факта, че е добре за отопление, размразяване, готвене на прости ястия. Но засега експертите не могат недвусмислено да отговорят на един прост въпрос - колко вреден е той. Работата е там, че високочестотното излъчване официално е признато за вредно за човешкото здраве. За разлика от микровълновата фурна, традиционната електрическа фурна не носи скрити заплахи.

Електрическата фурна по същество е намалена фурна. Той работи от захранваща мрежа от 220 волта, а размерите му позволяват да го поставите навсякъде.

Основни параметри за избор на електрическа пещ

По външния си вид електрическа пещ прилича на микровълнова, но обхватът на нейните функции е много по-широк. Всъщност той може доста да замени фурната, която се намира в печката. Тоест, в тази фурна можете да готвите всичко, което домакините правят във фурната.

ВАЖНО! Електрическите фурни са безвредни за човешкото тяло, тъй като отоплението се осигурява от нагревателни елементи.

Обем на камерата за готвене

Ако потребителят планира да използва това устройство за отопление на храна и готвене на прости ястия, тогава фурна с камера с обем от 10 литра. Но ако тя непрекъснато ще работи, тогава може да се вземе предвид оптималният обем от 20 до 30 литра. Ако семейството е голямо, тогава има смисъл да се мисли за пещ с обем 40 литра. В него можете да готвите храна за пет или шест домакинства наведнъж.

Мощност

Консумацията на енергия е пряко свързана с обема на пещта. Тоест, колкото по-голям е обемът, толкова повече пещта изразходва енергия. Малките печки консумират 650 вата, а големите 2200 вата съответно.

Брой нагревателни елементи

На пазара можете да намерите пещи с различен брой нагревателни елементи. Има дизайни, които имат един нагревателен елемент. Това е така наречената бюджетна опция, най-често такива фурни се използват за отопление и печене. Моделите, с два нагревателни елемента, разположени отгоре и отдолу, ви позволяват да го използвате с максимална ефективност, а цената също се повишава.

Термостат

Доставката включва и устройство като термостат. С негова помощ се определя температурата на готвене. Факт е, че в такива пещи няма възможност за настройка на температурата на отопление „по око“. Регулирането е поетапно. Всички произведени пещи имат следното свойство - при липса на термостат фурната ще осигури загряване до 180 градуса.

Часовник

Това е устройство, което носи известна доза комфорт в процеса на готвене. Като включите това устройство и го настроите за определено време, можете да сте сигурни, че след като изтече този период, пещта ще бъде изключена и ще бъде подаден подходящ звуков сигнал.

Конвекция

Някои модели електрически пещи са оборудвани със система за принудителен въздух. Това е най-противоречивият вариант. Факт е, че готвенето под налягането на горещ въздух е по-малко ефективно, отколкото под въздействието на топлина, излъчвана от инсталирани нагревателни елементи.

Размразяване

Има модели с вградена опция, която ви позволява бързо да размразявате месо или други замразени храни. Важно е да не преекспонирате продукта и да не го разваляте чрез прекомерна термична обработка.

Пълнота на електрически пещи

Типичният комплект за фурна включва следните компоненти:

• табла;
• решетка;
• съд за печене;
• лист за печене, между другото, може да има няколко.

Ако във фурната е осигурена розова риза, тогава тя трябва да бъде оборудвана с шишчета и други устройства.

Какво е вакуумна електрическа пещ

Това е ново устройство, предназначено за готвене в торбички, от които се изпомпва въздух. Този вид готвене се използва широко в страните от Европейския съюз.

Едно от ключовите предимства на тази технология е запазването на структурите и сочността на продуктите. Така че месото, приготвено в такава фурна, ще има деликатен вкус и никога няма да изсъхне. Зеленчуците запазват всички свои хранителни свойства и структура.

Грижете се за електрическата печка

Производителността на това устройство зависи от качеството на нанесеното покритие вътре и извън пещта.

След всяко хранене е необходимо старателно да избършете фурната, да премахнете следи от мазнини. За почистване на фурната е достатъчно да използвате обикновени перилни препарати. Между другото, всички производители забраняват използването на продукти, съдържащи абразивни вещества.

Използването им рано или късно ще доведе до увреждане на покритията вътре в камерата. Всички операции по миене и почистване трябва да се извършват само на печка, която е изстила и е изключена от електрическата мрежа. Някои аксесоари, като скарата, могат да се приведат в ред с миялната машина.

Препоръки за избор на пещ

Преди да закупите фурна, трябва да определите обхвата от задачи, които тя ще реши. Ако е инсталиран в селската къща и се използва само през почивните дни, има смисъл да мислите за печка с един нагревателен елемент, това ще ви позволи да затоплите храната, донесена със себе си от дома. Обемът му може да бъде 14-25 литра, това е достатъчно за семейство от 4 души.

Ако в плановете на купувача инсталирането на фурна в кухнята на неговия апартамент и постоянната му употреба, тогава е препоръчително да помислите за закупуване на фурна с два нагревателя - горна и долна и оптимален набор от опции - таймер, регулиране на температурата и т.н.

Разбира се, цената на електрическата пещ играе важна роля. Продуктите от този клас струват от 2000 до 20 000 рублиНо в същото време скъпите модели имат много функции, които няма да се използват често, например размразяване или готвене на кебапчета.

И все пак, ако потребителят обмисля закупуването на пещ с допълнителни опции, той трябва да помни, че колкото повече функции са вградени в пещта, толкова по-високи са разходите и по-трудната поддръжка.

Характеристики на работата на електрическата пещ

Също така, потребителите използват вратата на фурната като стойка. Вратата, като минимум, може да се повреди или преобърне. Когато за първи път включите мрежата, в кухнята ще се появят неприятни миризми, но това явление е за еднократна употреба. Миризмата идва от мазнината, използвана за приготвяне на пещта за транспортиране. Затова можете да настроите таймера за половин час и тогава вашата печка ще бъде напълно готова за употреба и ще ви зарадва с вкусни и здравословни ястия.

Видеоклип също ще ви бъде полезен: