Какво мога да готвя в бавна готварска печка

Сандъкът с бисквити е домакински уред, който работи като мини-печка, тенджера под налягане и др. Използвайки го, потребителят ще може да готви различни продукти. В същото време всички ястия ще бъдат полезни, тъй като в процеса на готвене практически няма да е необходимо да използвате масла, а всички компоненти ще запазят своите полезни свойства.

Всяка домакиня има такова устройство в кухнята си, а по-долу ще говорим за особеностите на използването на това устройство и ястията, които могат да се приготвят с него.

Характеристики на готвене в бавна готварска печка

Повечето мултикукър имат няколко режима на готвене наведнъж. Потребителят трябва да зададе правилния, като се започне от избраната рецепта. Сред наличните режими може да се разграничи като:

• готвене;
• печене;
• закаляване;
• Готвенето на пара;
• Печене и т.н.

В допълнение, за всяко ястие ще трябва да зададете времето за готвене. По правило около 20 минути са достатъчни за зеленчуци, при условие че са нарязани правилно. Готвенето на зърнени култури отнема от 20 до 40 минути, в зависимост от избраната зърнена култура. Е, готвенето на месо отнема около 1-2 часа. Всичко ще зависи от неговия сорт и възраст.

Почти всяка рецепта може да бъде адаптирана към бавна готварска печка, но основното е да готвите продуктите правилно. Така че месото ще трябва да се освободи от мазнините. В противен случай капацитетът на устройството просто ще бъде изпълнен с мазен сос, който ще отнеме вкуса на вашето ястие. И ще трябва да осолите месото, преди да го поставите в устройството, като не просто го поръсите с подправка, но го разтривате добре от всички страни.

Но страничните ястия са по-добре приготвени отделно от месните ястия, поради факта, че времето на приготвянето им ще варира значително. Най-добре е да готвите месо, а след това поставете кашата в останалата течност в съда и направете вкусна гарнитура. Вярно, имаше някои изключения. Например, пилешкото и оризът могат да се готвят едновременно. Същото важи и за картофите.

Има и полезна тайна при готвене на печене с този уред. Повечето домакини изпитват затруднения по време на изваждането на сварената торта от формата. Но може да се избегнат счупвания в кулинарния шедьовър.

Всичко, което е необходимо, е да оставите вкусен пай за 10-15 минути и да го оставите да изстине. И тогава вземаме голямо ястие и обръщаме гъсталака върху него. Печенето ще скочи в резервоара без проблеми. Но това ще се случи само ако не сте забравили да намажете стените на съда за печене с масло.

В допълнение, повечето мултикукър имат функция за забавяне на времето. Особено уместно е за онези, които трябва да приготвят каша за закуска за деца или да приготвят вечеря за пристигането на домакинството от работа и няма абсолютно никакво време за това. Също така, мултикуксорите имат и функция за отопление, която ви позволява да оставите ястието горещо, докато не бъде извадено от устройството.

Преди готвене е необходимо малко смазване на съдовете със зеленчук или масло. Това допринася за създаването на икономичен ефект от изнемогващите продукти, поради което всички витамини и други полезни свойства се запазват в продуктите.

Какво може да се приготви бързо в бавна готварска печка

Може би всеки от нас беше изправен пред ситуация, в която трябва да дойдат внезапни гости. И, разбира се, те трябва да бъдат лекувани с вкусни ястия. Или може би просто не искате да се притеснявате и искате да приготвите вкусна бързина В тази ситуация бързите рецепти за бавна готварска печка ще ви помогнат.

Морска паста.

Ще ни трябва:

• -250 грама кайма;
• 350 грама тестени изделия;
• лук;
• Подправки на вкус.

За готвене изпращаме каймата до капацитета на мултиварката, изпращаме лука там и запържваме 10 минути, задавайки режима на пържене. След това заспиваме тестените изделия, изпращаме подправки към тях, заливаме ги с вряла вода и готвим 10 минути. Смесете съставките и ястието е готово за ядене.

Картофи с шунка.

Ние подготвяме такива продукти:

• 0,5 кг картофи;
• 200 гр шунка;
• лук;
• Някои домати;
• 1 люта чушка
• 3 скилидки чесън;
• Подправки на вкус.

Нарежете лука на половин пръстени, настройте режима на "пържене" и пържете 5 минути. След това добавяме шунката, нарязана на кубчета, към лука и след няколко минути добавяме същите нарязани картофи. Запържваме 10 минути и след това изваждаме съда, избърсваме го, настройваме режима на пара на 150 градуса и готвим за четвърт час. Добавете нарязаните домати (4-6 парчета в зависимост от размера), лютата чушка и натрошения чесън и пригответе ястието преди да изключите мултикукър.

Какво мога да пека в бавна готварска печка

В бавната готварска печка можете да печете много вкусни торти, хляб, рулца и пр. И по-долу решихме да ви представим две вкусни и бързи за направата на торти.

Пай с кондензирано мляко.

За готвене вземете:

• 100 г пшенично брашно;
• 2 яйца
• 1/3 чаша захар;
• 100 мл мляко;
• 100 грама кондензирано мляко;
• Шепа стафиди;
• Щипка ванилин и бакпулвер.

На първия етап разбийте яйцата със захарта до пухкави и след това добавете мляко в купата и разбъркайте добре. Добавете вареното кондензирано мляко и пуснете миксера в движение. След това пълним ванилин и бакпулвер, добавяме брашно и разбъркваме. Изходът трябва да бъде маса, подобна на портокалова заквасена сметана. Добавете стафиди и печете торта за 40 минути.

Кекс с кисело мляко.

За готвене ще ви трябва:

• 150 мл кисело мляко;
• 50 грама извара;
• 2 с.л. л. овесени ядки;
• Яйце;
• 3 супени лъжици захар;
• банан;
• Щипка бакпулвер;
• Брашно 100 гр .;
• Малко масло и растително масло.

Смесете киселото мляко със зърнените храни, след 10 минути добавете захар, яйце и разбийте до гладкост. След като добавите изварата, 2 супени лъжици слънчогледово масло, разбъркайте добре и изсипете бакпулвера с пресято брашно. Разбъркайте старателно, добавете банана и изпратете до формата, намазана с масло. Печете за час.

Какво може да се готви в бавна готварска печка

Представеният домакински уред съчетава много функции, което ви позволява да готвите не само втори ястия и десерти, но и първи курсове. С помощта на бавна готварска печка можете да приготвите вкусна и богата супа, разнообразни супи и пр. Рецептата ще бъде същата като при готвене на газова печка. Единственото нещо е, че трябва да зададете желания режим и след това да се насладите на невероятния вкус на готвеното ястие.

Най-добрите рецепти

Варено свинско месо.

Време за готвене 2,5 часа. Ще ни трябва:

• 1 кг свинско месо;
• 3 скилидки чесън;
• Пипер, сол и други подправки на вкус.

Важно! За да приготвите това ястие, не е необходимо да полагате прекомерни усилия, а резултатът е вкусно месо, което може да се яде не само горещо, но и студено.

Първо пригответе марината. Разтрийте чесъна на ситно ренде, добавете към него зехтин и подправки и след това го оставете да вари за 10-15 минути. След това разтриваме месото с маринатата, слагаме го в съд, покриваме с филм и поставяме в хладилника за 12 часа.

След това време изваждаме месото, разтриваме го с малко количество сол, свързваме го с канап, увиваме с фолио и го изпращаме в бавната готварска печка за 2 часа, задавайки режим на "печене". Всичко, вкусно месо от мултикукър е готово за сервиране.

Chakhokhbili.

Времето за готвене е 1 час и за него ще ни трябва:

• 500 грама пилешко месо;
• 2 супени лъжици доматено пюре;
• 1 голям лук;
• Слънчогледово масло;
• Подправки и билки на вкус.

Нарязваме пилешкото месо на парчета от 1 см, изпращаме го в капацитета на мултиварката и добавяме малко олио. След това нарязваме лука на кубчета и изпращаме към пилето, поръсвайки го с червен пипер. В режим "печене" пържим ястието за 10 минути, добавяме доматено пюре и малко вода, след което включваме режим "задушаване" за 45 минути. Всичко, ястието е готово, приятен апетит!

Парни китайски кифлички.

Готвенето ще отнеме не повече от час, а що се отнася до съставките, трябва да приготвим:

• 230 грама брашно;
• 15 грама царевично нишесте;
• 50 грама захар;
• Щипка суха мая;
• Чаша мляко;
• Какао - 8 грама.

На първата стъпка смесете брашното с нишесте, след това налейте топлото мляко и разбъркайте добре. Добавете растително масло - 15 мл и омесете лепкаво тесто. Разделете тестото на 2 части. Добавете брашно към едно (1 с. Л.) И разбъркайте добре. Оставете тестото да почива около 8 минути.

Във втората част добавете какаото и омесете до еднакъв цвят. Разточете и двете тесто на тънък слой и поставете кафявото тесто вътре в бялото и след това завъртете рулото. Нарязваме го на еднакви кифлички и го изпращаме в бавната готварска печка за 25 минути, активирайки режима „на пара“. Всички кифлички са готови и можете да зарадвате децата и другите членове на домакинството с вкусен десерт!

Безопасност на продукта

На първо място, трябва да се ръководите от инструкциите, приложени към устройството, както и следните мерки за безопасност.

1. Уредът трябва да бъде инсталиран най-малко на метър от печката.
2. Не се препоръчва пряка слънчева светлина.
3. Уверете се, че нагревателният елемент не е мокър. Ако влагата попадне върху него, цялото устройство може да се провали.
4. Не се опитвайте да използвате чужди контейнери, които не са включени в комплекта за готвене.
5. Категорично е забранено да се включва празна бавна готварска печка.
6. Не претоварвайте купата.
7. Не се препоръчва разбъркването на съдовете по време на готвене с метални лъжици и шпатули. За тези цели трябва да използвате силиконови устройства.

Само следвайки посочените правила, можете да се насладите на стабилната работа на мултикуксора за дълго време и да зарадвате домакинството с вкусни ястия!