Направи си парен котел за домашно пивоварство

На почивка понякога не е грях да се пие. Качеството на продуктите в магазина, дори сертифицираните обаче, е голям въпрос - отравянето с алкохол не е рядкост. Друго нещо е добрата луна, но под кофа, направена лично с качествени продукти. Котел за пара и вода е полезен за производството му. От какво се състои и относно характеристиките на неговото производство, ще разгледаме в статията.

От какво се състои парен котел

Основна характеристика на устройството е, че кашата се нагрява не чрез директно нагряване, а с вода, загрята от нагревателните елементи. Котелът се състои от следните елементи:

  • резервоар от неръждаема стомана с плоско или вдлъбнато дъно, оборудван с дренажен клапан; понякога резервоарът е направен с двойни стени, между които циркулира вода, загрява каша;
  • куполов капак с изход за пара;
  • нагревателни елементи;
  • бобина;
  • термометър за контрол на температурата;
  • хидрометър за измерване на алкохолното съдържание.

Сега нека започнем да го проектираме.

Какво ще е необходимо за работа

Необходими са следните елементи:

  • един или два контейнера, в зависимост от дизайна - първият, по-малък, за каша, вторият за вода;
  • Нагревателни елементи за отопление;
  • капак с тръба или клапан за обезвъздушаване на пара;
  • топлоизолационен материал за резервоара, например минерална вата;
  • дренажен петел;
  • са необходими термометър и хидрометър.

Ще се нуждаете и от бормашина, шлифовъчна машина, лепило за фиксиране на изолацията, в зависимост от вида на котела, може да са необходими други инструменти.

Как да си направим самозаваряващ се котел за пара и вода

Как точно е сглобено устройството зависи от опциите за монтаж и характеристиките на неговото устройство. По-долу са общи препоръки, които се прилагат за повечето случаи.

  1. Измерете размера на кутията за каша и ризата, като изчислите наличието на достатъчна празнина за свободна циркулация на водата между стените на резервоарите. Голяма кутия с мляко е перфектна като риза.
  2. Поставянето на клапан или тръба върху котела е принципно, тъй като прегряването с пара изисква кран.
  3. Най-подходящият материал за котела е неръждаема стомана или дюралумин.
  4. Като филтър можете да адаптирате сито, малко по-малък диаметър от капацитета под каша, като го поставите с главата надолу вътре в резервоара.
  5. В резервоара под изпускателния клапан се пробива дупка, която също е желателно да се оборудва с филтър.

Съвет!

Препоръчва се свързването на нагревателните елементи чрез регулатора, например, чрез реостат. Това ще даде възможност за регулиране на температурата. За да улесните работата на апарата, е полезно да го оборудвате с пивна помпа, която работи в двете посоки.

Гледайте видеоклипа: Смяна на котел на твърдо гориво (Може 2024).

Оставете Коментар