Всяка опитна домакиня знае, че кухнята трябва да бъде само най-необходимите аксесоари и уреди. Но е лошо, когато някой елемент липсва. Затова с течение на времето се оформя оптимален набор от кухненски прибори. Но какво трябва да правят неопитни млади домакини в такава ситуация? Съсредоточете се върху списъка по-долу.
Минимален набор от домакински уреди
Преди това готвенето отне много време и усилия. Но благодарение на развитието на съвременните технологии, този процес стана прост и завладяващ. Рафтовете на магазините са пълни с различни устройства, предназначени да улеснят живота на новоизработената домакиня. Въпреки това, за да не заливате кухнята, трябва да купувате само необходимите неща, Те включват:
- дяволче, защото без добра чиния е трудно да се направи.
- Хладилникът, Необходимо за съхраняване на готвена храна и закупени продукти.
- multivarka, Може да стане спасител, защото значително опростява процеса на готвене.
- Хранителен преработвател, Той може не само да нарязва зеленчуци, но и да омесва тестото, да прави плънка, да бие яйцата, да изцежда сока и плънката.
- фурна - особено ценен в семейството на любителите на печенето.
- микровълнов, Тя не само затопля храната, но и съкращава времето за готвене.
- Кафе машина, Незаменим уред за любителите на натуралното кафе.
- Електрическа кана или термопот. Необходимо е да заври вода.
Ако кухнята има малка площ или не се планира да се използват всички дюзи на хранителния процесор, тогава можете да закупите бюджетно оборудване с минимум функции и в допълнение към него висококачествен пасатор.
Какво не може без печката
Без ястия не гответе любимите си ястия. Следователно начинаещата любовница ще трябва:
- Тигани, Препоръчително е да закупите няколко, с различен обем. Голяма нужда от готвене на омлет или риба. По-малки - за сотиране и печене. Феновете на палачинките не могат без безкачествен чугунен тиган.
- тигани, Можете да закупите готов комплект, състоящ се от продукти с различни размери. Също така ще ви трябват степани, черпак и голям контейнер за готвене на компоти или за приготвяне на зимата.
Минимално изпичане
За да приготвите дори най-простия десерт или торта ви трябват специални инструменти. Разбира се, бисквитата може да се изпече в тенджера, но приборите за печене ще направят процеса на готвене много по-лесен, а съдовете - по-чисти. За подготовката им ще са необходими:
- форма, Има голям брой най-разнообразни чинии, изработени от метал или силикон, които радват окото с най-различни форми и размери. Но за удобство е желателно първо да закупите разглобяема форма с незалепващо покритие.
- сито, Необходимо е за пресяване на брашно да се смила изварата, отстранете образуваните бучки в крема.
- Точилка, Ще е необходимо да разточите тестото. Тя може да бъде дървена, силиконова, пластмасова. Има дори модели, при които дръжките се въртят отделно от основната част.
- Измервателна чаша, За да измерите 200 мл, можете да използвате обикновена чаша. Но трябва да се има предвид, че често в рецептите се изискват например 70 или 130 мл.
- Кухненски везни, Разбира се, необходимият брой продукти може да се приема „по око“. Но понякога само ако следвате точната рецепта, успявате да получите вкусно ястие.
Спомагателни устройства и инвентар
Готвенето ще изисква не само тенджери и тигани, но и:
- ренде с различни дюзи;
- решето;
- две дъски за рязане;
- povaroshka;
- скимер;
- пюре за картофено пюре;
- няколко купи с различни размери;
- две или три раменни остриета. Препоръчително е да закупите опции със заоблен ръб, тъй като плоските продукти изрязват продукти;
- ножове. Не трябва да купувате голямо количество - нека това е един универсален продукт, но с отлично качество.
Избирайки необходимите кухненски съдове и оборудване, трябва да имате предвид няколко фактора. Размерът на семейството зависи от количеството на необходимите прибори. За младо семейство без деца ще е достатъчен минимален набор от кухненски прибори. Също така си струва да разгледате материал. Препоръчително е да купувате тенджери от неръждаема стомана, чугунени и тефлонови тигани с незалепващо покритие.
Не забравяйте, че всички прибори трябва да са удобни, защото правилно подбраните кухненски прибори могат да се възползват от цялото семейство в продължение на много години.
Оставете Коментар